3 Modelos de Planejamento de Estoque para Conhecer
Tudo é melhor com moderação, dizem eles. Isso é particularmente verdadeiro quando se trata de estoque de estoque. Não deve haver muito ou muito pouco, pois pode afetar muito suas vendas e lucratividade. É aqui que o planejamento e o gerenciamento de estoque podem ajudar.
As empresas que compram, produzem e fabricam matérias-primas devem analisar a demanda, decidir quando e quanto pedir. Isso é chamado de planejamento de estoque . O planejamento de estoque eficaz aumenta os esforços da empresa na previsão da demanda e minimiza os custos. Também reduz a quantidade de estoque armazenado (e, portanto, os custos de armazenamento) e faz o melhor uso do espaço, tempo e equipamento do fabricante.
Os comerciantes que lidam com produtos parcialmente concluídos (chamados de trabalho em andamento ou WIP), produtos acabados e/ou mercadorias em trânsito para armazéns ou clientes (ou GIT) devem se concentrar na análise e rastreamento de estoque .
Você provavelmente está pensando… com todo esse trabalho envolvido, por que eu deveria manter o estoque, então?
Existem 3 razões principais para manter o estoque:
- Motivo da transação: Economias de escala. Comprar matérias-primas em quantidades maiores e manter esse estoque é conhecido por ser mais barato do que comprar em lotes menores. A grande produção reduz o custo por unidade. O estoque também possibilita que os fabricantes se especializem nos produtos que criam. Os produtos acabados, então, podem ser armazenados em um armazém e atender aos pedidos dos clientes.
- Motivo de precaução: O estoque é usado como proteção contra incertezas quando há um fluxo de demanda. O principal motivo é evitar rupturas de estoque. Esse movimento também atende a picos cíclicos, sazonais e de demanda. As empresas estocam matérias-primas e mantêm estoques para aumentar a produção e apressar os suprimentos para o mercado para atender ao aumento da demanda.
- Motivo especulativo: Os gerentes se protegem dos aumentos de preços de materiais ou mão de obra e devem observar o trade-off entre custo e benefícios do estoque. O inventário também é usado como um buffer em interfaces críticas da cadeia de suprimentos, incluindo:
uma. Compra de fornecedores ou compras
b. Aquisição-produção
c. Produção-marketing
d. Distribuição de marketing
e. Distribuição-intermediário
f. Consumidor-intermediário/usuário
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Modelo de planejamento de estoque:para empresas que lidam com matérias-primas
Os comerciantes e operadores de varejo mais bem-sucedidos são movidos por um motivo de precaução para evitar rupturas de estoque. Usando um modelo de estoque determinístico, como o modelo Quantidade econômica do pedido (EOQ) – ajudará você a calcular uma quantidade ideal de pedidos que minimize os custos de estoque (e evite o aspecto mais temido do comércio eletrônico).
O EOQ é uma fórmula que calcula o número mais econômico de itens que uma empresa deve solicitar para minimizar os custos e maximizar o valor ao reabastecer o estoque.
Por exemplo:
A ACME Inc. produz cosméticos para vender aos atacadistas. Uma das matérias-primas que compra é o hidrossol de lavanda, adquirido ao preço de US$ 22,50 por tonelada. As previsões da ACME Inc. mostram uma necessidade estimada de 5.75.000 toneladas de hidrossóis de lavanda para o próximo ano. O custo total de transporte anual para este material é de 40% para o custo de aquisição e o custo de pedido é de $ 595. Qual é a quantidade de pedido mais econômica?
D =5,75,000 toneladas
C =0,40 (22,50) =$ 9,00/Ton/Ano
S =$ 595/pedido
=27.573,135 toneladas por pedido
Isso significa que se você encomendar 27.573 toneladas de hidrossol de lavanda de estoque, toda vez que fizer um pedido, você minimizará seus custos de estoque – tanto os custos de pedido quanto de transporte.
No entanto, o modelo EOQ pressupõe demanda constante (estável) de um produto e disponibilidade imediata de itens a serem reabastecidos. Não leva em conta as flutuações sazonais ou econômicas. Ele assume custos fixos de unidades de estoque, encargos de pedido e encargos de manutenção. Não são permitidas rupturas de estoque.
Esse modelo de estoque requer monitoramento contínuo dos níveis de estoque. A eficácia do modelo básico de EOQ é mais limitada pela suposição de um negócio de um produto, e a fórmula não permite interação entre produtos.
Além disso, o EOQ pressupõe um horizonte de planejamento infinito e que não há limite de disponibilidade de capital.
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Modelos de revisão de estoque:para empresas que lidam com produtos parciais ou acabados
A contabilidade empresarial precisa também requer contagem de estoque. Dois métodos permitem que você revise seu inventário em dois prazos diferentes:
Vantagens:
- Conhecer seus níveis de estoque em tempo real.
- Um sistema centralizado facilita o rastreamento de estoque em vários locais.
- Permite que a gerência tenha um controle de estoque mais direto.
- É mais fácil ver se um produto está em estoque.
Desvantagens:
- Este sistema não pode ser mantido manualmente. Uma empresa deve instalar equipamentos ou softwares especializados, resultando em custos mais altos.
- O inventário registrado pode não refletir o inventário real.
- Maior complexidade, exigindo que as empresas treinem a equipe no sistema ou software utilizado.
- Demora muito, pois cada transação deve ser registrada imediatamente.
Vantagens:
- Permite que você comece sem grandes preparações e pode definir o período (prazo) medido para atender às necessidades da sua empresa.
- É mais simples de usar, desde que sua empresa seja pequena.
Desvantagens:
- Complexidade em manter várias contas diferentes que acompanham vendas, custo dos produtos vendidos, compras e outras informações importantes.
- Problemas como roubo de produtos podem ser difíceis de perceber no sistema de inventário periódico, levando a potenciais perdas de receita.
Para a maioria das empresas, esses três modelos podem parecer assustadores. Imagine calcular manualmente a fórmula EOQ acima! Ou pagar uma empresa de inventário profissional para contar seu inventário manualmente.
Um bom planejamento e gerenciamento de estoque está em entender qual estoque você tem em mãos, onde ele está em seu(s) depósito(s) e como ele está entrando e saindo. Com a ferramenta de planejamento de estoque certa, você poderá:
- Ganhe melhor fluxo de caixa tendo visibilidade clara dos custos de matéria-prima, produtos que giram rapidamente ou que são excedentes/obsoletos.
- Alcance maiores margens de lucro tendo uma única fonte central de verdade por trás de custos, demandas de clientes, conversões e diversos fluxos de dados em vários canais.
- Limite o abuso com políticas e procedimentos de inventário em vigor.
Gaste menos tempo com essas funções de back office e permaneça na vanguarda do lucro para sua empresa com uma ferramenta de planejamento de estoque como o QuickBooks Commerce.
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