Honest Brew:cerveja artesanal e gerenciamento de estoque impressionante

Pare o que está fazendo e tire um momento para sonhar comigo. Imagine um mundo onde garrafas de cerveja chegam regularmente à sua porta, exatamente quando você mais precisa delas. Imagine que cada garrafa tem o sabor perfeito, como se soubesse, de alguma forma, exatamente o que você precisa para satisfazer aquelas papilas gustativas exclusivas de flocos de neve.

E agora, pare de imaginar, porque isso pode ser uma realidade, se a sua porta for no Reino Unido. Que feitiçaria é essa? você pergunta. Não é feitiçaria, é comércio eletrônico.

Apresentamos a Honest Brew, uma varejista de cerveja artesanal e serviço de assinatura que visa tornar todos nós especialistas em cerveja artesanal. Conversamos com Andrew Reeve sobre como a Honest Brew está lenta, mas certamente refutando a noção de que você precisa ser um total nerd de cerveja para desfrutar de cerveja artesanal (sem ofensas geeks de cerveja, você também é legal!).

A história por trás das cervejas

Em uma noite há alguns anos no Reino Unido, os fundadores Frank e Andrew se uniram em cervejas sobre seu amor por... cerveja. Eles começaram a fabricar sua própria cerveja e vender várias outras. Frank e Andrew adicionaram mais alguns especialistas à sua equipe, e a Honest Brew estava no mercado. Eles montaram um site de varejo em 2014. Pouco depois, eles introduziram assinaturas e tudo decolou a partir daí.





Agora, dois anos depois, a Honest Brew estoca mais de 120 cervejas artesanais diferentes e envia dezenas de milhares de garrafas por mês para clientes satisfeitos. A principal estrela do show é o serviço de assinatura personalizado. Usando um kit de degustação enviado ao cliente e um sistema de classificação de cerveja, a Honest Brew escolhe cervejas exclusivas para o gosto de cada cliente e as entrega nas portas de todo o Reino Unido.

Como amantes e cervejeiros artesanais, a Honest Brew visa espalhar essa paixão para outras pessoas. Enquanto os consumidores geralmente compram cerveja com base no preço e nas marcas que conhecem, a HonestBrew quer que as pessoas se sintam confiantes ao comprar outro fator importante - o sabor.

Sem óculos de cerveja para HonestBrew

Quando se trata de decidir qual cerveja levar, a Honest Brew está focada em cervejarias de alta qualidade que compartilham sua paixão pela boa cerveja. Eles fornecem fontes de todo o mundo:Nova Zelândia, Austrália, Japão, Europa e EUA.

Dois degustadores de cerveja especialistas trabalham na Honest Brew (inscreva-nos para esse trabalho, por favor!) que selecionam as melhores cervejas para transportar. Para ajudar os clientes a obter a melhor experiência, a HonestBrew categorizou as cervejas em 6 perfis diferentes e desenvolveu um kit de degustação que ajuda os clientes a descobrir o que eles gostam. Os clientes também podem avaliar as cervejas à medida que as experimentam, ampliando ainda mais a personalização dos pedidos.

Essa comunidade também é ótima para fornecedores. O Honest Brew recebe de 60 a 80 avaliações por dia, que são publicadas em seu site. As cervejarias podem usar isso como feedback sobre seu produto e, mesmo que seja uma cerveja completamente nova, podem ter feedback imediato de milhares de clientes.

O sabor amargo das operações manuais

Então, e as operações de back-end de toda essa bebida? Com vários fornecedores em todo o mundo, clientes em todo o Reino Unido e milhares de SKUs, isso não é um pesadelo logístico? Costumava ser.

Quando o Honest Brew começou, eles tinham um calendário de planilha com todos os nomes de seus clientes para acompanhar manualmente o inventário e os termos de assinatura. As métricas de previsão e crescimento foram baseadas puramente em estimativas.

Para seu estoque, a Honest Brew vendeu pela primeira vez muita cerveja em consignação. Eles tinham pouco controle sobre seu estoque, mas era ótimo em termos de fluxo de caixa. Assim que começaram a crescer, perceberam que teriam que mover seu estoque internamente para um sistema que pudesse ser dimensionado.

Eles começaram a manter estoques, gerenciar SKUs, criar processos de compra e gerenciar faturas. Foi nesse momento que eles souberam que se quisessem crescer ainda mais, precisariam de um sistema automatizado.

QuickBooks Commerce conecta todos os pontos

A Honest Brew testou muitos sistemas de gerenciamento de estoque. Eles sabiam que precisavam de um sistema que funcionasse bem com seus dois principais aspectos do negócio:WooCommerce, no qual sua loja online é construída e Xero para contabilidade.

O QuickBooks Commerce se destacou para eles como a melhor opção para essas integrações e eles estavam confiantes de que funcionava com o WooCommerce, mas que também funcionaria com suas necessidades comerciais exclusivas.

Quando o QuickBooks Commerce foi integrado ao Crossfire EDI , a decisão foi completa. Honest Brew usa um 3PL com um armazém baseado no Reino Unido. Todas as cervejarias abastecem esse armazém, então a cerveja é armazenada lá e colhida, embalada e enviada de lá. Eles usam Crossfire EDI para facilitar o fluxo de pedidos entre o QuickBooks Commerce e o depósito.

A integração Crossfire recebe um pedido do QuickBooks Commerce e o traduz em termos que permitem que ele seja carregado e processado automaticamente no sistema do 3PL. O pedido é então separado, embalado e despachado.

Os detalhes de rastreamento são carregados de volta no QuickBooks Commerce, onde o pedido é marcado como processado e mostra um número de rastreamento e por quem ele é enviado. O QuickBooks Commerce informa ao WooCommerce que o pedido foi enviado e um e-mail de confirmação do pedido é enviado aos clientes.

Habilitado pela integração Crossfire EDI, todo o processo de back-end é direto e automatizado.

A situação atual

Com o QuickBooks Commerce, todo o processo de pedido do lado do cliente é automatizado e funciona sem problemas. Além disso, quando se trata de compras, eles podem simplesmente criar um pedido de compra e enviá-lo por e-mail para o armazém e o vendedor.

O QuickBooks Commerce também abriu outras oportunidades para eles, como expandir para outros canais de vendas, graças à automação. No geral, o QuickBooks Commerce economizou muito tempo.

Uma combinação feita no paraíso da cerveja artesanal

A Honest Brew é rápida em recomendar o QuickBooks Commerce para seus parceiros e outros cervejeiros que encontram pelo caminho. Por que é que? André explicou:

O futuro da cerveja honesta

A Honest Brew está comprometida com a expansão. Nos próximos 2 anos, seu principal objetivo é se concentrar no mercado do Reino Unido e espalhar a palavra para clientes em potencial que podem adorar o conceito, mas simplesmente não ouviram falar deles.

Honest Brew está trazendo cerveja artesanal de qualidade para amantes e novatos de cerveja em todo o Reino Unido.

Seu sucesso está provando a legitimidade de várias ideias:que a qualidade deve sempre prevalecer sobre a quantidade, que as comunidades podem ser criadas independentemente da localização e que algumas das ideias de negócios mais incríveis vêm de ligações noturnas com garrafas vazias de cerveja.

Saiba mais sobre o HonestBrew aqui.

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