16 marcas de alimentos e bebidas de comércio eletrônico cinco estrelas trazendo produtos perecíveis on-line
A receita do comércio eletrônico de alimentos e bebidas deve ultrapassar US$ 16,5 bilhões este ano, chegando a quase US$ 26 bilhões até 2022.
Embora o setor de alimentos e bebidas seja a maior categoria de varejo nos EUA por uma grande margem, o setor ainda não adotou amplamente o comércio eletrônico quando comparado a setores como eletrônicos de consumo e produtos domésticos.
Isso se deve à natureza perecível dos produtos alimentícios e bebidas, que normalmente possuem requisitos exclusivos de armazenamento e logística.
O processamento e a entrega rápidos são críticos e tradicionalmente têm sido um desafio para os varejistas que tentam aproveitar a imensa oportunidade de comércio eletrônico.
Mas tendências recentes, avanços tecnológicos e sentimento do consumidor indicam que a categoria de comércio eletrônico de alimentos e bebidas está pronta para um rápido crescimento.
Um estudo recente da Nielsen descobriu que cerca de um quarto dos compradores fazem compras online e 55% estão dispostos a fazê-lo no futuro.
Com a estratégia certa de comércio eletrônico, tecnologia e soluções de logística, varejistas de alimentos e bebidas de todos os tipos e tamanhos podem ganhar participação de mercado e até dominar esse setor.
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