O movimento “locavore” é baseado na ideia de comer apenas alimentos cultivados em um raio de 160 quilômetros de onde você mora. Vicki Robin, por exemplo, pode ser mais conhecida por seu manual de dinheiro Seu dinheiro ou sua vida , mas ela também escreveu um livro para locavores no qual ela defende um dez dieta de milhas.
Não sou um locavore, mas tenho meu próprio sistema, e acho que merece um nome próprio:sou um “frugalvore”. Tornar-se um frugalvore é muito simples. Você compra principalmente (ou totalmente) o que está à venda.
Esta não é exatamente uma ideia nova. Muitas pessoas compram assim durante toda a vida. Mas pode ser novo para você se você cresceu em uma casa onde ninguém lê os anúncios de supermercado, menus criados, e, em seguida, trabalhou para obter o máximo de retorno para cada dólar do mercado.
Tornar-se um frugalvore simplifica e complica sua abordagem alimentar.
Por um lado, é mais fácil fazer compras porque você planeja cardápios em torno dos alimentos mais baratos da semana. Contudo, se você é o tipo de pessoa que sempre compra agarrando o que parece bom, então você precisará repensar seus hábitos de supermercado.
Felizmente, é bastante simples. Nem sempre é fácil, mas simples. Aqui está como tu pode se tornar um frugalvore.
Novamente, o objetivo de ser frugalvore é comprar o que está à venda sempre que possível. Para saber o que está à venda, você tem que ler os anúncios que chegam pelo correio (em vez de jogá-los diretamente na reciclagem). Preste atenção especial aos líderes de perdas.
Um líder de perda é um item com um preço irresistível que leva você à loja, nesse ponto, você provavelmente comprará outras coisas. Esta é uma estratégia de marketing simples e eficaz para supermercados, a menos que você, o consumidor, estão:
Existem dois supermercados na nossa área. Nós compramos principalmente em uma rede porque ela tem os melhores preços gerais. Mas ficamos de olho nos anúncios da outra loja. Se houver uma oferta verdadeiramente skookum em coxas de frango ou bananas, nós podemos ir. Os dois varejistas são bastante próximos, então isso não está exatamente fora do nosso caminho.
Talvez você tenha mais de duas opções. Sortudo! Se você não tem tempo para ler e comparar quatro ou cinco (ou mais) lojas, então, obviamente, você escolheria aquele (s) com preços consistentemente bons.
Falando nisso…
Algumas pessoas conseguem manter os preços médios em suas cabeças. Quando eles veem um preço de "promoção" em cereais frios ou tomates em lata que eles sabem que está na verdade apenas alguns centavos abaixo do preço normal, não é hora de estocar.
Se você se lembra dos preços, excelente! Pule para a próxima seção.
Mas se você achar difícil lembrar quanto deveriam custar arroz Krispies ou feijão verde, crie uma planilha ou carregue um pequeno caderno com o custo geral dos alimentos que você ingere com mais frequência. Ou baixe um aplicativo. (Eu não uso um, então não posso recomendar nenhum, mas faça uma pesquisa por "aplicativo de catálogo de preços" e leia as avaliações dos usuários.)
Não leia apenas os anúncios. Pergunte a si mesmo, “O que está à venda que gostamos de comer?”
É aqui que a Internet é útil. Procure receitas e / ou google os líderes de perda de cada semana (mais o conteúdo de sua despensa) para chegar a preços acessíveis, menus deliciosos.
A boa notícia é que fazer compras e cozinhar pode ser divertido; você não precisa gastar incontáveis horas fazendo nenhum dos dois (especialmente se você pesquisar termos como “refeições com menos de 20 minutos”). Mesmo que você nunca se torne um excelente cozinheiro, a pessoa típica pode se alimentar (e qualquer outra pessoa que more com ela) muito bem com um gasto relativamente pequeno.
Lembre-se:nem todas as vendas são anunciadas. Para frugalvores, promoções não anunciadas podem ser como ganhar na loteria.
Procure adesivos “especiais do gerente” ou “fechamento” nas prateleiras. Mas também verifique se há promoções não anunciadas nestes departamentos:
A lição aqui? Os anúncios são uma ótima maneira de encontrar itens em promoção, mas eles não são a única maneira. Aprenda como e onde o seu mercado local esconde ofertas especiais não anunciadas.
Por exemplo, no final de dezembro, vi uma lata cheia de ramen por 10 centavos o pacote. Embora o ramen não seja o alimento mais saudável da Terra, faz um almoço bom de vez em quando (especialmente se eu adicionar alguns vegetais e sobras de frango, se tivermos algum). Comprei mais pacotes do que gostaria de lembrar, mas deixei muitos na casa da minha sobrinha e doou um monte mais para o banco de alimentos.
Não tenho ideia de por que o ramen era tão barato. Mas eu não iria virar as costas a um almoço de 10 centavos.
Lembre-se de que alguns itens são descontados sazonalmente, como alimentos congelados em março, ovos em abril, laticínios em junho, enlatados em setembro, e perus em novembro. Mas os negócios não sazonais são o que compõe a maior parte do carrinho de um frugalvore.
Os verdadeiros conhecedores da mercearia sabem acompanhar os “ciclos de vendas”. Muitos itens / marcas populares são colocados à venda a cada doze semanas (ou antes). Se você sabe que sua casa compra uma caixa de flocos de milho por semana, depois, compre o suficiente para avançar até o próximo ciclo de vendas.
Obviamente, você não se recusaria a comprar um grampo necessário, especialmente se for um que raramente vai à venda. Se eu estou sem queijo pepper jack, é improvável que espere até o próximo ciclo de venda ou preço de líder de perda. Claro, também é provável que eu tenha estocado durante a última grande venda.
Este artigo não consegue listar todas as dicas econômicas possíveis, claro, mas aqui estão algumas outras dicas úteis.
Como eu disse, Existem muitas outras maneiras de comer bem por menos, mas não quero sobrecarregá-lo. Você pode encontrar mais dicas para comprar comida frugal aqui em Get Rich Slowly ou no meu próprio site, Sobrevivendo e prosperando.
É fácil se tornar (e permanecer) um frugalvore? Nem sempre. E definitivamente não será tão fácil quanto pegar um frango pré-cozido ou pedir comida para viagem.
Mas lembre-se de que, até recentemente, as pessoas geralmente cozinhavam a maior parte ou todas as refeições em casa. Sim, somos uma nação ocupada. Certo, aquele pássaro assado parece delicioso - e, mais direto ao ponto, está pronto para comer.
Contudo, aqueles com orçamentos apertados geralmente não podem se dar ao luxo de gastar a maior parte de seus dólares em alimentos com comida pré-fabricada. E mesmo aqueles com alguma renda disponível devem considerar o frugalvorismo pelo menos algumas vezes.
O que escolhemos comprar e comer tem consequências. Os dólares gastos com a carne mais cara ou com os tomates fora da temporada vindos de Israel são dólares que não podem sustentar nossos objetivos de longo prazo.
Então tente este mantra: Se não estiver em promoção, não está no meu carrinho. Diga quantas vezes você precisar até que o frugalvorismo se torne automático. Isso não é penúria. É prudência.
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