Como funciona a franquia

McDonald's é a maior franquia do mundo.


Talvez você queira ter seu próprio negócio porque quer ser seu próprio patrão. Você deve começar um negócio do zero? Você deve comprar um negócio existente de proprietários que desejam vender para que possam se aposentar? Ou você deve comprar uma franquia ?



Quando você compra uma franquia, você ainda é seu próprio patrão? Outros proprietários de franquias são seus concorrentes ou associados? Você precisa de habilidades especiais para operar uma franquia?

Neste artigo, abordaremos os prós e contras do franchising de negócios para ajudá-lo a decidir se é certo para você.

O que é franquia?

Imagine que você está abrindo seu próprio McDonald's. Para fazer isso, você tem que comprar uma franquia do McDonald's. Para se qualificar para uma franquia convencional, você precisa ter $ 250.000 (não emprestado). Seus custos totais para abrir o restaurante, no entanto, serão de US$ 685.750 a US$ 1.504.000, que vão para o pagamento do prédio, equipamentos, etc. Quarenta por cento desse custo deve ser de seus próprios fundos (não emprestados).

Você pagará uma taxa de franquia inicial de US$ 45.000 diretamente para o McDonald's. Os outros custos vão para os fornecedores, então essa é a única taxa inicial que você paga ao McDonald's. Em seguida, você passará por um rigoroso período de treinamento de nove meses, onde aprenderá sobre a maneira de fazer as coisas do McDonald's - coisas como seus padrões de qualidade, serviço, valor, fórmulas e especificações para itens de menu, seu método de operação e técnicas de controle de estoque. Você terá que concordar em operar o restaurante a partir de um único local, geralmente por 20 anos, seguindo suas diretrizes de decoração, sinalização, layout e tudo mais que faz o McDonald's McDonald's.

Assim que você concluir o treinamento e estiver pronto para começar, o McDonalds oferecerá a você um local já desenvolvido. O exterior do edifício estará completo, mas você terá que cuidar das adições internas, como equipamentos de cozinha, assentos e paisagismo. Você receberá suporte constante de um consultor de campo do McDonald's, que pode aconselhá-lo sobre os detalhes e o visitará regularmente. Você pagará ao McDonald's uma taxa mensal de 4% de suas vendas, e um aluguel base fixo ou um aluguel percentual de pelo menos 8,5% de suas vendas. Quanto dinheiro você ganha depende de muitas coisas, incluindo a localização e sua popularidade, a eficiência de seus custos operacionais e sua capacidade de gerenciar e controlar o negócio.

Pense no franchising como pagar alguém por sua estratégia de negócios, estratégia de marketing, estratégia de operações e o uso de seu nome. Franchising é basicamente isso:você está estabelecendo um relacionamento com uma empresa de sucesso para poder usar seus sistemas e capitalizar o reconhecimento da marca existente para obter um retorno mais rápido do seu próprio investimento. Você está usando seu sistema e nome comprovados e executando-o por seu as regras.

Você ainda é seu próprio chefe? Em alguns aspectos, não. Você ainda tem que responder a outra pessoa e seguir sua direção. Você realmente não é dono do negócio; você possui os ativos que comprou para estabelecer o negócio.

Vantagens do Franchising

De acordo com o artigo "O que é Franchising" de Robert Gappa, no site Franchise UPDATE, existem mais de 2.500 sistemas de franquia nos Estados Unidos com mais de 600.000 unidades. Isso representa cerca de 3,2% de todas as empresas e 35% de todas as receitas de varejo e serviços nos Estados Unidos.

A maior vantagem do franchising parece ser a redução do risco você vai tomar para o seu investimento. Isso ocorre porque as franquias geralmente começam a funcionar mais rapidamente e são lucrativas mais rapidamente. Isso pode ser resultado de uma melhor gestão, bem como um nome bem conhecido. De acordo com a Small Business Administration (SBA), a maioria das pequenas empresas falha por causa da gestão fraca. É nesta área que a opção de franchising mais brilha. Quando você aluga uma franquia, você está alugando esse know-how gerencial .

Você também costuma obter melhores ofertas de suprimentos porque a empresa de franquia pode comprar mercadorias e suprimentos a granel para toda a cadeia e depois repassar essa economia para você e as outras unidades da franquia.

O reconhecimento frequentementeinstantâneo dos clientes também é uma grande vantagem. Os clientes estão lidando com um "conhecido" em vez de um "desconhecido". Pense nisso:se você estiver dirigindo por uma cidade que nunca visitou antes e tiver a opção de um "Billy Bob's Fried Chicken" ou um "Kentucky Fried Chicken", em qual você provavelmente vai parar? Até você saber que Billy Bob's é o lugar para frango frito, você pode não querer arriscar.

Para o cliente, as vantagens de uma franquia incluem o conforto de saber o que está adquirindo. Você sabe que a qualidade do produto ou serviço em um local será comparável à de outro local. Você sabe o que eles têm e você já sabe o que você gosta nele. As perguntas para você como um potencial franqueado são:Você está procurando algo que seja exclusivamente seu? Ou você simplesmente quer comandar o show, independentemente de ser pelas regras de outra pessoa?

Antes de responder a essas perguntas, vamos entrar em mais detalhes sobre como a franquia realmente funciona.

As Regras:Taxas

Existem dois grupos envolvidos em uma franquia, o franqueador (a pessoa ou empresa que aluga os direitos sobre o nome e sistema da empresa) e o franqueado (a pessoa que o compra).

O direito à franquia é vendido pelo franqueador ao franqueado por uma quantia inicial de dinheiro, geralmente chamada de taxa de entrada inicial ou taxa de franquia . Este dinheiro será pago assim que o contrato for assinado. O contrato (contrato de franquia ) detalha as responsabilidades do franqueador e do franqueado e geralmente é por um período de tempo específico (geralmente vários anos). Terminado o contrato, ele deve ser renovado. As leis estaduais muitas vezes têm impacto nas opções para essa renovação.

Essa taxa inicial de franquia não inclui nada, exceto os direitos de uso do nome e do sistema e, às vezes, treinamento, procedimentos, manuais e outras assistências, como seleção do local. Não inclui nenhum inventário, utensílios, móveis ou imóveis necessários.

Além da taxa de franquia, o franqueado deve pagar ao franqueador taxas de royalties , ou outros pagamentos em curso. Esses pagamentos geralmente são considerados como uma porcentagem das vendas, mas também podem ser configurados como um valor fixo ou em uma escala móvel. Os termos dessas taxas serão especificados no contrato de franquia. Esses pagamentos são para os serviços e suporte contínuos que o franqueador fornece. Os franqueadores também podem vender suprimentos diretamente para seus franqueados.

Fundos de publicidade também são pagos periodicamente. Esses recursos geralmente são depositados em uma conta geral e utilizados para promoção nacional e regional de toda a cadeia.

As Regras:Pactos Restritivos

O sucesso da maioria das franquias é baseado nos sistemas operacionais, métodos e produtos produzidos. Por esse motivo, os franqueadores devem proteger suas informações proprietárias e marcas registradas. Para isso, estabelecem convênios restritivos para seus franqueados. Esses convênios regem as coisas que um franqueado pode fazer.

Por exemplo, um acordo restritivo pode determinar que o franqueado não pode operar outro negócio similar que possa competir com o negócio franqueado durante a vigência do contrato de franquia. Estes são chamados de acordos de não concorrência a prazo . Também pode haver pós-termo convênios de não concorrência que proíbem o franqueado de operar um negócio semelhante mesmo após o término dos termos da franquia. Cada estado, no entanto, tem suas próprias leis sobre a aplicação de acordos de não concorrência. Muitas vezes, os acordos de prazo podem ser mais prontamente aplicados do que os acordos pós-termo.

As regras:segredos comerciais

Os segredos comerciais de uma empresa são muitas vezes vitais para o seu sucesso. É uma regra compreendida que os franqueados manterão os segredos comerciais estritamente confidenciais. Isso não apenas protege a franquia, mas também protege o investimento individual do franqueado.

A maioria dos estados adotou alguma versão da Lei Uniforme de Segredos Comerciais, que ajuda a identificar as partes do sistema de franquia que podem constituir um segredo comercial. Para ver uma lista dos estados que a adotaram, consulte Proteção de segredos comerciais dos EUA por estado. Sistemas proprietários e informações de franquia que não se enquadram na categoria de "segredo comercial" devem ser tratados como tal independentemente, porque ainda podem ser protegidos pelas cláusulas restritivas do contrato de franquia.

Selecionando a Franquia Certa

Como você seleciona a franquia de negócios que melhor se adapta às suas necessidades, habilidades e desejos, ao mesmo tempo em que garante que está ingressando em uma organização de alto nível? Existem algumas etapas a serem seguidas para iniciar o processo de remoção de ervas daninhas. Portanto, coloque seu chapéu de inspetor e comece a formular um plano de jogo.

Em primeiro lugar, pense no ambiente de trabalho você está interessado e os requisitos que a administração de empresas em vários setores terá. Por exemplo, você gosta de trabalhar até tarde (e longas) horas, contratar e gerenciar funcionários e lidar com o público? Se assim for, você pode considerar a indústria de serviços de alimentação. Pense muito sobre o que "se encaixa" no seu estilo de vida. Envolva sua família e quaisquer amigos ou associados que você queira atrair para o negócio. Anote seus objetivos. Às vezes, apenas o ato de escrever as coisas ajuda a identificar mais claramente o que você realmente deseja.

Depois de identificar a categoria geral de negócios em que deseja entrar, visite alguns dos sites de franquia listamos no final deste artigo. Na maioria desses sites, você pode pesquisar franquias com base nos níveis de investimento, tipo de negócio e, às vezes, região geográfica. Alguns até fornecem detalhamentos estimados de quais serão seus investimentos totais, bem como os pagamentos contínuos de royalties e publicidade. Você também pode usar um consultor de franquia para ajudar a restringir suas escolhas.

Quando você reunir uma lista, comece a contatar os franqueadores para obter informações adicionais . Uma coisa a ter em mente durante todo esse processo é que, enquanto você está comprando uma franquia, essas franquias também estão comprando franqueados. Você será interrogado tanto quanto você os interroga. Vocês dois têm que concordar que é uma boa combinação para prosseguir.

O processo de franquia

Depois de entrar em contato com um franqueador para obter mais informações, estas são as etapas que normalmente seguem:

O franqueador enviará brochuras e outros materiais e provavelmente solicitará que você preencha um questionário. Você prosseguirá com base no resultado dessa troca de informações.

O próximo passo será sua avaliação da Circular de oferta de franquia uniforme da empresa (UFC). A Federal Trade Commission (FTC) exige que este documento seja fornecido para divulgar informações detalhadas sobre o franqueador pelo menos 10 dias antes de qualquer compra de franquia. Essas informações incluem:

• O franqueador, seus predecessores e seus afiliados
• Experiência/história de negócios
• Contencioso
• Falência
• Taxa inicial de franquia
• Outras taxas
• Investimento inicial
• Restrições sobre fontes de produtos e serviços
• Obrigações do Franqueado
• Financiamento
• Obrigações do franqueador
• Território
• Marcas registradas
• Patentes, direitos autorais e informações proprietárias
• Obrigação de participar da operação real do negócio de franquia
• Restrições sobre o que o franqueado pode vender
• Renovação, rescisão, transferência e resolução de disputas
• Personagens públicas
• Reivindicações de ganhos
• Lista de estabelecimentos
• Demonstrações financeiras
• Contratos
• Recibos

Visite o maior número possível de franqueados existentes do franqueador . Reúna-se diretamente com o proprietário de cada estabelecimento e fique atento às opiniões do franqueador. Pergunte aos proprietários sobre o suporte que eles recebem continuamente, bem como o treinamento e a assistência que receberam quando compraram a franquia pela primeira vez. O franqueador os ajudou na decisão de localização e na configuração inicial? E os esforços promocionais do franqueador? Os franqueados individuais se beneficiam de seu investimento? Eles têm alguma opinião sobre como os dólares de publicidade são gastos ou alocados? Seus ganhos estão correspondendo às suas expectativas? O investimento total deles ficou em linha com o que eles esperavam?

Pergunte especificamente se eles fariam isso de novo sabendo o que sabem agora. Essas opiniões são muito importantes para sua pesquisa sobre cada franquia. Procure tendências que possam indicar insatisfação geral com a empresa - e evite aquelas como a praga!

Revisar o plano de negócios do franqueador, manuais de operações e análise de mercado . Tente se encontrar com o franqueador pessoalmente. Faça questão de conhecer o pessoal de operações de franquia com quem você estará negociando. Mantenha estas perguntas em mente enquanto estiver se reunindo com eles:

• As informações que você recebe são claras?
• O programa de treinamento parece ser completo?
• Corresponde ao que lhe foi dito pelos franqueados existentes?
• O mercado parece forte?
• Existem muitos locais franqueados em sua área? Se a área já estiver saturada, talvez seja necessário procurar em outro lugar (local ou comercial).
• Não há locais em sua área? Isso também pode não ser necessariamente uma coisa boa. Isso pode significar que a concorrência tem uma forte influência nesse mercado regional e você terá dificuldade em obter uma participação nele.

Tome notas cuidadosas sobre cada oportunidade de franquia que você está investigando. Certifique-se de entender todas as suas políticas e ter uma boa noção do nível de satisfação de seus franqueados existentes. Em seguida, use essas informações para tomar sua decisão final.

Criando um plano

Muito provavelmente, quando você decidir comprar uma franquia, precisará de algum tipo de empréstimo comercial. Para obter um empréstimo comercial, você também precisará de um plano de negócios. Escrever um plano de negócios para uma franquia, no entanto, é um pouco diferente de escrever um para sua própria startup de negócios. Você não apenas precisa detalhar a estratégia de negócios e as projeções da franquia, mas também as razões pelas quais você estão qualificados para administrar o negócio.

Embora os franqueadores possam fornecer alguma assistência para ajudá-lo a obter o financiamento de que você precisa, eles provavelmente não fornecerão muito para ajudar a escrever um plano de negócios. Isso ocorre porque eles não podem assumir o risco de responsabilidade de ajudá-lo a fazer projeções a venda. Se essas projeções ficarem aquém, há a chance de uma ação judicial. Você pode receber um modelo de plano de negócios, mas isso geralmente é fornecido depois de você assinar o contrato e entrar no programa de treinamento. O modelo ainda não fornecerá nenhuma informação sobre as informações financeiras projetadas.

Isso deixa você fazendo o máximo de pesquisa possível sobre o mercado e, particularmente, sobre a concorrência. Visite Como funcionam os planos de negócios para obter alguns conselhos e assistência para escrever um plano de negócios completo .

Algumas das diferenças que você terá que ajustar incluem incluir a taxa de franquia, royalties, taxas de publicidade e outros pagamentos relacionados à franquia nos documentos financeiros. Seu contador deve ser capaz de fornecer assistência valiosa nesta área.

Os Aspectos Legais

Existem muitos elementos do contrato de franquia, bem como o próprio contrato de franquia, que podem se beneficiar do aconselhamento de um advogado. Estes podem incluir:

• Revisando a circular de oferta do franqueador (o UFOC) e avaliando a oportunidade
• Negociação de pontos do contrato final
• Limitar sua responsabilidade pessoal estabelecendo a estrutura de negócios correta
• Lidar com segredos comerciais e outros problemas de propriedade
• Estabelecer seu próprio nome comercial
• Lidando com os estatutos estaduais

Sua melhor aposta é usar um advogado especializado em franquias. O ABA Forum on Franchising é a associação que publica o Franchise Law Journal e também mantém uma lista de quem é quem entre os advogados de franquia. Certifique-se de que o advogado selecionado seja membro desta organização, não porque ele os examina de alguma forma (não há requisitos de associação), mas porque a própria organização permanece no topo da lei de franquia e oferece seminários e outras informações atuais de franquia para os membros. Usar um advogado que é um membro seria um benefício.

Mesmo que você possa usar um advogado para essas áreas, você ainda pode querer revisar as leis por conta própria. A Federal Trade Commission (FTC) aplica os regulamentos de franquia e investiga quaisquer reclamações. A Regra de Franquia lida com o contrato de franquia e exige que o franqueador forneça a divulgação completa dos ganhos, histórico da empresa, litígios e níveis de experiência do diretor-chave. Também exige que as informações de contato sejam fornecidas para as unidades franqueadas existentes. A regra, no entanto, não abrange nada que ocorra após a assinatura do contrato, como problemas de disponibilidade de produtos, seleção de local e colocação de outras unidades dentro do mesmo mercado geográfico.

Existem alguns grupos que pressionam por padrões uniformes de conduta uma vez que o contrato de franquia tenha sido assinado. A Associação de Proprietários de Hotéis da América Asiática (AAHOA) criou sua própria franquia de 12 Pontos de Feira para melhorar os relacionamentos. O acordo trata de questões como quem paga pela reformulação da marca, nova sinalização, resolução de disputas e informações do banco de dados.

A legislação nacional de franquias justas também foi introduzida. HR 3308 , também conhecido como Small Business Franchise Act, foi introduzido em 1999 pelos representantes Howard Coble, R-NC, e John Conyers, D-MI. A legislação daria aos franqueados um direito de ação na justiça federal no caso de a franquia corporativa violar qualquer disposição do HR 3308. Ela foi enviada ao Subcomitê da Câmara em 17 de novembro de 1999. Foi apresentada durante o 106º Congresso, mas é programado para reintrodução no 107º Congresso. Há oposição bipartidária ao projeto no Congresso; no entanto, organizações como a American Franchisee Association apoiam-no fortemente. A oposição afirma que o projeto de lei tenta estabelecer um modelo de "tamanho único" para o franchising, e isso simplesmente não funcionará com as muitas diferenças nos negócios e sistemas de franquia.

Além disso, 16 estados têm sua própria lei de relacionamento de franquia.

No fim da estrada

Parte do contrato de franquia cobrirá o que acontece no final do prazo. Muitos sistemas de franquia oferecem opções de renovação para o franqueado. Em alguns casos, porém, a empresa franqueada tentará negar a renovação. Existem 16 estados que têm leis de relacionamento de franquia em vigor. Se o franqueador tentar negar a renovação em um desses estados, pode estar violando a lei estadual. O foco das leis nesses 16 estados está na regulamentação da renovação e rescisão de franquias. Quase todos os estatutos de franquia que tratam de questões de renovação exigem má conduta específica do franqueado para que um franqueador possa negar a renovação. Existem, no entanto, alguns estados (Califórnia e Wisconsin) que permitem que uma franquia negue a renovação por razões econômicas, como uma decisão de toda a empresa de descontinuar a franquia.

As condições para qualquer uma dessas situações de não renovação fariam parte do contrato de franquia original.

Transferência de propriedade

Transferir a propriedade de uma franquia também pode ser mais difícil do que você imagina. Pode haver disposições e restrições no contrato de franquia que o proíbam, ou pelo menos o restrinjam. É uma situação difícil porque o franqueado é dono dos ativos do negócio, mas o franqueador é dono da marca e da marca.

Os elementos de transferência de propriedade dos contratos de franquia geralmente incluem estes tipos de declarações:

• O franqueador tem o direito de aprovar a transferência.
• O franqueado deve executar uma liberação (a menos que limitado por lei estadual).
• O franqueador obtém a aprovação final das qualificações do potencial franqueado.
• Existem limitações nas transferências para concorrentes (geralmente confirmadas pelos tribunais).
• O franqueador tem o direito de preferência nos mesmos termos que o franqueado em potencial.
• O franqueado não deve ter taxas pendentes devidas ao franqueador.

Três dos 16 estados com leis de relacionamento de franquia (Iowa, Michigan e Wisconsin) também têm disposições que se relacionam diretamente com as transferências de franquia.