Como fazer um ótimo churrasco de verão com orçamento limitado

O churrasco de verão é uma tradição que praticamente todo mundo adora. É uma oportunidade de se reunir com os entes queridos, comer boa comida e passar um pouco de tempo aproveitando as alegrias da mãe natureza.



Quando há uma multidão, porém, é difícil fazer um churrasco de forma acessível. Alimentar muitas pessoas sempre custa dinheiro, e garantir que você esteja abastecido com os condimentos e bebidas básicos realmente ajuda.



Dito isso, depois de fazer as contas e pesquisar algumas dicas básicas de economia, podemos dizer com confiança:o churrasco de verão de $ 100 é possível!



Para um grupo de 10 a 12 pessoas, mesmo que você não tenha os condimentos usuais de hambúrguer já na geladeira, você ainda pode ficar com menos de US $ 100.

13 dicas para economizar mais no churrasco de verão

Para obter ainda mais inspiração para economizar, aqui estão algumas idéias adicionais de churrasco que podem custar menos. Você também pode procurar maneiras extras de economizar no supermercado.

1. Não exagere em carnes chiques

As pessoas quase sempre ficam felizes com um hambúrguer ou cachorro-quente em um churrasco, você não precisa se preocupar com bife ou salmão. Você pode ficar com uma proteína para economia extra e facilitar o gerenciamento com menos coberturas. Você também pode optar por kabobs para economizar no custo de pães e condimentos.

2. Use vegetais e acompanhamentos mais baratos para complementar a comida

Você provavelmente pode comprar menos carne oferecendo amplas outras opções para mastigar. Se as pessoas lancharem batatas fritas e molhos enquanto a carne cozinha, elas não se importarão se não houver o suficiente por segundos. Como opção adicional, os vegetais marinados em molho italiano barato e cozidos na grelha são deliciosos.

3. Falando desses lados, faça-os caseiros

Fazer salsa, molho de feijão ou salada de batata em casa é mais barato do que comprá-los na loja. Aqui estão algumas receitas de churrasco de acompanhamento para você:

• 25 receitas fáceis e baratas de molho de feijão
• Molho de queijo estilo restaurante
• Salada de batata fácil
• Churrascos a preços acessíveis

4. Peça aos convidados para contribuir

Coloque seus convidados no comando de algumas das comidas e bebidas, ou apenas os lados, e você só precisará se concentrar no básico. Se você acabar com mais comida do que precisa, pelo menos sobrará para economizar dinheiro nas refeições durante a próxima semana.

5. Desligue a grelha assim que a comida estiver pronta

Fique de olho no seu uso e cozinhe tudo de uma vez enquanto estiver quente. Você economizará gás se estiver usando propano. Uma pilha de carvão deve ser capaz de lhe dar uma única chance de acender o fogo e cozinhar tudo.

6. Faça suas compras em lojas a granel, se você tiver uma assinatura

Quando você está alimentando um grupo, essas economias em massa podem realmente fazer a diferença. Além disso, se você costuma grelhar com frequência, mas o suficiente para vários churrascos ao mesmo tempo e congele o que precisar para a próxima vez.

7. Não se preocupe com pratos de papel e utensílios de plástico

Sim, eles são um pouco mais fáceis, mas também são um custo desnecessário quando você está tentando manter seu orçamento sob controle. Aqueles pratos e copos em seus armários já estão pagos e podem ser usados ​​durante todo o verão.

8. Verifique os itens básicos da despensa antes de fazer compras

Você pode ter coisas que podem ser transformadas em lanches, acompanhamentos e condimentos que o salvarão em sua ida ao supermercado. Por que comprar ketchup se já há uma garrafa no armário.

9. Fique com as bebidas baratas

A maioria das pessoas não está esperando vinho chique ou cervejas artesanais em um churrasco. Uma garrafa de vinho de US$ 7 provavelmente custará tão bem quanto uma de US$ 20. Você pode até fazer sangria ou ponche para ajudar o álcool que você compra a ir mais longe.

10. Crie seus próprios temperos e molhos

O único benefício para os caros na loja é que eles são mais fáceis. Seus temperos e molhos caseiros provavelmente serão melhores. Mais uma vez, verifique seu armário – o pote de tempero que você usa para churrascos de verão pode ter sido empurrado para trás desde a última vez que foi usado.

11. Use sacos com zíper para estocar o gelo da sua geladeira

Um saco de gelo da loja pode não ser tão caro, mas as coisas que sua geladeira faz são ainda mais baratas. Comece a estocar com um ou dois dias de antecedência para não precisar se preocupar em ficar sem.

12. Descubra seu cardápio com base no que está em promoção

Existem aplicativos de supermercado que ajudam você a descobrir quais itens estão com desconto antes de ir ao supermercado.

13. Agarre-se aos condimentos de cortesia

Você conhece os pequenos pacotes de ketchup e mostarda amplamente disponíveis em muitos restaurantes. Se você já tem muitos deles, pode pular a compra de condimentos na loja.

O churrasco de verão de US$ 100

A premissa:Faça um churrasco por US$ 10 ou menos por pessoa, com pelo menos duas opções de carne e bebidas incluídas. Nesse cenário, os lados são fornecidos por seus convidados.

Tenha em mente que alguns desses preços podem variar dependendo de onde você faz suas compras ou das marcas que você procura, mas os valores devem ser bem próximos do que você encontraria. Com base nesses preços, talvez seja necessário observar os preços de venda e planejar com antecedência para economizar mais dinheiro.

• 
  Carne de hambúrguer para 12 hambúrgueres:$ 22
  
• 
  2 pacotes de pães de hambúrguer (16 pães no total):$ 4
  
• 
  24 fatias de queijo:$8
  
• 
  8 cachorros-quentes:US$ 4,25
  
• 
  8 pães de cachorro-quente:$4
  
• 
  Um saco de batatas fritas:$ 4
  
• 
  Mostarda:$ 2,50
  
• 
  Maio:US$ 3
  
• 
  Catchup:US$ 4
  
• 
  Salsa caseira:$2
  
• 
  Tempero de carne:$ 2,50
  
• 
  Molho de churrasco caseiro:$ 2,50
  
• 
  Saco de carvão:$ 10
  
• 
  Folha de alumínio:$5
  
• 
  Pacote com 24 refrigerantes:US$ 12
  
• 
  12-pack de cerveja:cerca de US $ 13
  
• 
  Uma garrafa de vinho:cerca de US$ 10
  

O total desses itens chega a cerca de US$ 112,75. Se você já tem condimentos na geladeira, fica feliz em comprar uma garrafa de vinho mais barata ou está disposto a fazer mais alguns itens da lista caseiros (como batatas fritas ou ketchup), suas economias aumentam.



As receitas e acompanhamentos de churrasco favoritos de todos serão um pouco diferentes, então misture e combine com base em suas preferências e veja se você consegue mantê-lo abaixo da marca de US $ 100.



Agora você não tem mais desculpas. Faça um incrível churrasco de verão para sua família sem medo de estourar seu orçamento no processo.