5 maneiras de cortar seu orçamento de alimentos

p Cortar o orçamento da mercearia pode ser uma das maiores e melhores coisas que você faz durante toda a semana para economizar dinheiro. Dê uma olhada no que você está trabalhando para o mês e calcule seu orçamento alimentar.

p Se você está olhando para os números e vê que está gastando demais no supermercado, existem algumas maneiras de reduzir.

Planeje um menu. Esta é uma necessidade absoluta se você deseja salvar. Você pode ser tão rígido quanto quiser e não precisa ser entediante. Se você não quiser tomar sopa na terça-feira, ninguém vai chamar a polícia. Em vez disso, coma massa e tenha sopa na quinta-feira. Não é tão difícil. O objetivo é dizer "Ei, isso é o que estou comendo esta semana. Vou comprar as coisas para fazer esses jantares, então não peço comida tailandesa de novo. "

Faça uma lista (e cumpra-a). Depois de descobrir o que está fazendo, faça uma lista dos alimentos de que você precisará para cozinhá-los. E então ... e esta é a parte complicada ... apenas compre essas coisas.

Compre especiarias na caixa de granel. Os temperos estragam rapidamente e se você precisar comprá-los para uma receita, as chances são de que não justifique a compra de um frasco inteiro. Verifique os compartimentos em massa nas cooperativas, lojas de alimentos naturais, e mercados étnicos. Leve suas colheres de medida com você e consiga exatamente o que você precisa. Você não será a primeira pessoa a comprar 7 centavos de cominho.

Tenha um plano para as sobras. Conte com levá-los para o almoço ou transformá-los em um prato no final da semana. Digamos que você tenha algumas porções de massa sobrando - você pode adicionar o macarrão aos ovos pela manhã e comer uma fritada generosa.

Cozinhe do zero. Somente quando você puder e se puder; e não comece moendo seu próprio trigo para fazer farinha de pão, qualquer. Fazer panquecas do zero leva cinco minutos e usa grampos da despensa. Como bônus, você sabe exatamente o que está comendo. Couve frita, croutons, smoothies, purê de batata, caldos e caldos, baunilha, e cerveja. Se existe no mundo, você pode fazer em casa.

Coma sazonalmente. A primavera significa espargos e frutas vermelhas e brotos de ervilha e manga e um monte de outras coisas. A produção da estação é abundante e as lojas já estão à venda. Experimente algo barato que você talvez nunca tenha experimentado. Se você não gosta disso, Ei, agora você sabe. Mas se você quiser? Pontuação. Comprar o que é barato e na estação é uma forma divertida e saudável de cozinhar.