Em vez da comida,

As avaliações podem ser sobre o clima p Nem todo mundo odeia um dia chuvoso, mas há uma razão para considerarmos o clima úmido sombrio. Na verdade, isso tem implicações de negócios para comunidades inteiras. Dependendo dos caprichos das estações e do clima local, seu restaurante favorito pode estar correndo o risco de ser engarrafado, não por culpa própria.

p Pesquisadores da Ohio State University acabaram de lançar um estudo que rastreia as classificações de restaurantes com os padrões climáticos locais. Em um mundo onde os comentários online podem fazer ou quebrar um negócio, os clientes realmente davam notas mais baixas a um restaurante em dias chuvosos do que em dias ensolarados. Não é que o clima agradável deixe a comida mais saborosa, mas quando os clientes estão com um humor geral melhor, eles tendem a ser mais generosos com relação a um estabelecimento de jantar.

p As descobertas vão em ambos os sentidos, claro:"Um dia chuvoso pode deixar os funcionários de mau humor e isso afetará seu serviço, "disse o co-autor Milos Bujisic em um comunicado à imprensa." Os gerentes precisam explicar isso a seus funcionários e trabalhar para mantê-los motivados. "

p Embora o boca a boca seja útil ao ponto do essencial quando se trata de encontrar novos restaurantes, nós, como consumidores, temos motivos para duvidar das avaliações online. Uma grande quantidade deles é falsa, e nem sempre nos conduzem à melhor experiência. Dito isto, a comunicação aberta pode ser a melhor pesquisa de mercado para proprietários de empresas. Leve tudo com um grão de sal - e, se necessário, certifique-se de trazer um guarda-chuva.