Compras inteligentes na mercearia:truques comprovados para reduzir seus custos com alimentação

Crédito da imagem:Jacobs Stock Photography Ltd/DigitalVision/GettyImages

As tensões contínuas na cadeia de abastecimento resultaram em contas de supermercado elevadas. Quase todos os alimentos agora são caros. Os custos dos alimentos aumentaram 10,9% entre julho de 2021 e julho de 2022.

Mas como lidar com o aumento dos custos dos alimentos e ainda colocar alimentos saudáveis na mesa? Aqui estão alguns truques de mercearia para ajudá-lo a economizar.

Observe essas vendas

Embora as vendas possam ser boas na maioria das vezes, às vezes podem convencê-lo a gastar mais. Muitos supermercados incentivam a compra a granel com o objetivo de economizar dinheiro. Mas comprar a granel nem sempre é a melhor opção.

Você precisará observar esse preço unitário. Só porque diz que algo custa três por US$ 5 não significa que o preço unitário seja mais barato. Na verdade, pode custar mais por item do que normalmente. Portanto, não se engane comprando vários itens quando um item pode ser mais barato.

E mesmo que seja um preço melhor, você pode realmente usar dois sacos de maçãs antes que estraguem? Isso não é um acordo se você não puder usar o que compra. Gastar US$ 10 para comprar cinco itens quando você só precisa de um acaba de fazer você gastar mais do que precisava.

Use vegetais congelados

Comer saudável é vital. É por isso que muitas pessoas vão à seção de produtos hortifrutigranjeiros quando vão às compras. Mas os produtos frescos são caros. Os vegetais congelados são mais económicos e, em alguns casos, podem ser mais nutritivos do que os frescos.

E tenha em mente que às vezes os produtos frescos não são tão frescos assim. Como o envio de frutas e vegetais leva tempo, muitas vezes eles são colhidos antes de estarem maduros. Por conta disso, o produto não tem tempo de atingir todo o seu valor nutricional. Segundo o USDA, alguns produtos podem ser armazenados por até 12 meses. E os produtos enviados são frequentemente tratados com produtos químicos para evitar a deterioração.

Os alimentos congelados são congelados poucas horas após serem colhidos. Normalmente, os produtos químicos não são utilizados para o processo de congelamento, com exceção das frutas, que muitas vezes são tratadas com ácido ascórbico, uma forma de vitamina C.

Os vegetais congelados são uma fonte viável e muito mais baratos do que os produtos frescos.

Fazer compras na mercearia se resume a seguir sua lista e não comprar demais, mesmo que, superficialmente, pareça um acordo.

Verifique a despensa e planeje as refeições

O que você tem na geladeira ou na despensa? Sempre verifique antes de fazer sua lista. Por exemplo, você já pode ter creme de canja de galinha ou uma caixa de arroz. Verifique o inventário da sua cozinha com a sua receita. Isso evitará que você dobre o consumo de um alimento. Além disso, verifique as datas de validade. A comida é muito cara para ser deixada estragar no armário.

Planeje sempre suas refeições. Isso irá ajudá-lo a curto e longo prazo. Planejar exatamente o que você precisa antes de ir à loja diminuirá a probabilidade de você comprar complementos. Além disso, sua lista de ingredientes para as refeições irá mantê-lo dentro do orçamento. Você também resistirá ao impulso de comprar em excesso.

Não navegue pelos corredores de lanches

Os corredores de lanches dos supermercados são onde acontecem as compras por impulso. Mantenha sua lista de compras com você na loja e tente evitar os corredores de lanches bem abastecidos, onde você pode ficar tentado a comprar itens que não estão em sua lista.

Se você precisar ir até o fundo da loja para comprar um hambúrguer, considere ir até o corredor de ração ou papel. Você terá menos probabilidade de pegar impulsivamente um prato de papel ou uma lata de comida de gato super ceia do que uma caixa de biscoitos.

Fazer compras na mercearia se resume a seguir sua lista e não comprar demais, mesmo que, superficialmente, pareça um negócio.