Consequências negativas quando os negócios não conseguem antecipar a demanda

Projetar os números de vendas e planejar os picos de demanda do cliente é crucial para manter um negócio bem-sucedido e manter os clientes satisfeitos. Na verdade, um planejamento inadequado pode ter consequências negativas de longo alcance nas operações, no crescimento e na reputação de uma empresa.

Aqui estão alguns estudos de caso de falhas de gerenciamento de estoque de grandes marcas, bem como problemas comuns de gerenciamento de estoque e maneiras de evitá-los.

Estudos de caso de oferta e demanda com falha

Walmart

Com mais de 11.000 lojas em 27 países e uma média de US$ 32 bilhões em estoque, a cadeia de suprimentos do Walmart é compreensivelmente complexa. Mas enquanto sua logística é conhecida por ser extremamente precisa e tecnologicamente avançada, em 2013 eles também desenvolveram a reputação de ter um sério problema de falta de estoque na loja.

A falta de estoque nas prateleiras foi atribuída ao inventário mal administrado – o que significa que o estoque estava disponível nos armazéns, mas não havia pessoal suficiente disponível para movê-lo para as prateleiras. Nesse caso, as medidas de corte de custos resultaram em uma experiência negativa do cliente para muitos, algo que poderia ter sido evitado com uma previsão adequada da demanda.

Nike

Em 2001, a Nike instalou um software de planejamento de demanda sem testes adequados, resultando em um excesso de estoque de tênis de baixa venda e estoque insuficiente dos populares Air Jordans. Isso acabou custando à Nike US $ 100 milhões em vendas, de acordo com um comunicado de imprensa da empresa.

Nesse caso, a Nike perdeu ao tentar implementar um novo sistema muito rapidamente. Embora a tecnologia de demanda e previsão seja essencial para prever vendas e gerenciar estoque, qualquer novo sistema deve passar por testes rigorosos antes de ser implementado.

Estudos de caso de oferta e demanda bem-sucedidos

IKEA

A estratégia de gerenciamento de estoque da IKEA se baseia em um sistema de estoque proprietário que fornece aos gerentes de logística dados de ponto de venda (POS) e dados do sistema de gerenciamento de armazém descrevendo quanto estoque entra na loja por meio de remessa direta e dos centros de distribuição. A partir dessas informações, o gerente de logística pode prever com precisão as vendas para os próximos dias e solicitar produtos para atender à demanda esperada. Se os dados de vendas não estiverem alinhados com a rotatividade do projeto naquele dia, o gerente contará manualmente os produtos em estoque.

Aqui, podemos ver um excelente exemplo de tecnologia de previsão auxiliando a logística empresarial, com um processo manual atuando como uma rede de segurança para garantir total precisão.

Zara

A abordagem de produção just-in-time da Zara significa que eles projetam, fabricam, distribuem e vendem roupas em um período de duas semanas. Eles mantêm uma grande quantidade de produção interna, para que possam ser mais flexíveis em seu ciclo de produção e controlar mais a cadeia de suprimentos e o processo de fabricação do que os concorrentes.

Então, como eles gerenciam um ciclo de produção tão eficiente? Os dados de vendas e feedback do cliente são enviados de volta aos designers da Zara assim que recebidos, para que os ajustes possam ser feitos rapidamente de acordo com a demanda do cliente. Eles também têm capacidade de mão de obra extra o tempo todo para atender à demanda à medida que ela muda – apoiando a abordagem de gerenciamento de estoque enxuto da empresa.

Maçã

Problemas comuns de oferta e demanda

Falta de pessoal

Se você não previu adequadamente as vendas e não considerou os períodos de pico de vendas, há uma boa chance de ficar com falta de pessoal na loja, no depósito ou no atendimento ao cliente on-line.

Ter poucos funcionários à disposição significa uma experiência ruim do cliente e interrupção do processo de atendimento, por isso é importante prever os períodos de pico com antecedência com base em dados de vendas anteriores. Investir em uma solução como o FBA (Fulfilment by Amazon) também pode aliviar um pouco a pressão de gerenciar todo o processo de atendimento internamente e ajudar a garantir que seus clientes recebam seus produtos no prazo.

Orçamento incorreto para operações

É difícil orçar os gastos operacionais sem uma previsão adequada. Se você experimentar um aumento inesperado nas vendas, é provável que não tenha as instalações operacionais para atender à demanda. Ao usar dados de previsão de vendas e uma estratégia inteligente de gerenciamento de estoque, você terá a equipe, a tecnologia e o estoque para lidar com os aumentos na demanda dos clientes, conforme e quando eles acontecerem.

Perda de credibilidade

Acima de tudo, a má previsão de vendas e planejamento de estoque pode ter um impacto negativo significativo na credibilidade de um negócio. Se você não conseguir atender à demanda, fornecerá uma experiência insatisfatória ao cliente, o que, por sua vez, levará a mais perda de vendas no futuro.

Com uma previsão de vendas precisa, você pode obter uma taxa mais alta de entrega pontual e integral (OTIF). As informações das previsões de vendas ajudam a garantir que você fabrique ou encomende produtos para quando forem necessários, o que leva a clientes mais felizes e mais vendas.