Fechamento do Coronavirus envia alta dos preços do leite

p Os preços do leite estão caindo à medida que a pandemia de COVID-19 sufoca a maioria dos clientes habituais da indústria.

p Leite classe III, costumava fazer queijo e comercializado no CME Group, caiu 38 por cento este ano, para US $ 0,12 por libra, já que os pedidos “para ficar em casa” paralisaram a economia dos EUA e esmagaram a demanda por lácteos.

p “Com o fechamento de todos os restaurantes - hotéis, cruseiros, companhias aéreas que trabalham com apenas uma fração do que costumavam - leite escolar, programas de merenda escolar, toda essa demanda de laticínios se foi, ”Joe Schmit, gerente de risco de laticínios na Rice Dairy, um provedor de soluções de gerenciamento de risco de laticínios com sede em Chicago, disse à FOX Business.

p “Você simplesmente não pode substituir essa demanda apenas com vendas em supermercados no varejo, " ele adicionou. “Então, isso nos deixou com um pouco de excesso, e, infelizmente, não há nenhum outro lugar para nossos processadores irem com esse leite, a não ser apenas jogá-lo fora. ”

p A demanda total de laticínios dos EUA caiu de 12 a 15 por cento desde o surto de COVID-19, de acordo com o Dairy Farmers of America.

p Cerca de metade da demanda total vem das vendas em supermercados e a outra metade é derivada da indústria de serviços alimentícios, que inclui restaurantes, hotéis e companhias aéreas.

p As estimativas mostram que, embora a demanda nos supermercados tenha aumentado cerca de 20 por cento desde o surto, caiu cerca de 40% para serviços de alimentação.

p A "maior parte do problema tem sido o fechamento de restaurantes, serviço de alimentação e vias de distribuição, "Schmit disse.

p Para piorar as coisas, os maiores mercados de exportação, incluindo Sudeste Asiático e Norte da África, foram encerrados devido ao COVID-19.

p Os EUA exportaram US $ 6 bilhões em laticínios em 2019, o maior em cinco anos, de acordo com o U.S. Dairy Export Council. De 12 a 70 por cento da safra de leite dos EUA é exportada, seja em queijo, leite em pó ou forma de soro de leite.

p Como parte da Lei CARES de $ 2 trilhões, um projeto de lei aprovado pelo Congresso para ajudar os indivíduos e empresas mais afetados pelo COVID-19, a administração Trump alocou US $ 2 bilhões para os fazendeiros dos EUA.

p O secretário do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, Sonny Perdue, deve dar uma entrevista coletiva na sexta-feira sobre o alívio.

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p “Sob a direção de @RealDonaldTrump, A @USDA está usando todos os recursos financeiros que recebemos para desenvolver um programa que incluirá pagamentos diretos aos agricultores e pecuaristas prejudicados pela COVID-19 e outros métodos de aquisição para ajudar a solidificar a cadeia de abastecimento dos produtores aos consumidores, ”Perdue tuitou em 9 de abril.

p Embora verificações de ajuda ajudem, que produtores de leite, e o resto da América, esperam que a economia se reabra e volte ao normal.

p Até que isso aconteça, os produtores de leite continuarão despejando milhares de litros de leite todos os dias.

p “Estamos esperando para saber como será a assistência, "Schmit disse." Nós sabemos que está chegando, mas para alguns desses produtores de leite, não pode acontecer em breve. "