Quer parar de desperdiçar dinheiro? Começa na cozinha

Uma mudança em seus hábitos alimentares pode torná-lo mais saudável, tanto física quanto financeiramente.
Uma mudança em seus hábitos alimentares pode torná-lo mais saudável, tanto física quanto financeiramente.

Uma das melhores maneiras de aumentar suas economias e melhorar sua situação financeira é reduzir os gastos desnecessários. Quer controlar seus gastos? Nossa pesquisa mostra que seus hábitos alimentares são um bom ponto de partida.

Embora existam todos os tipos de maneiras pelas quais os consumidores desperdiçam dinheiro, um número surpreendente delas pode ser atribuído às suas escolhas alimentares. Felizmente, você não precisa passar fome para economizar dinheiro com o que come.

Os desperdícios de dinheiro mais comuns relacionados à alimentação

Em nossa pesquisa sobre hábitos de gastos desnecessários, pesquisamos os entrevistados para descobrir as maneiras mais comuns pelas quais os americanos desperdiçam dinheiro. Embora houvesse uma variedade de respostas, quatro das cinco principais estavam relacionadas a alimentos ou bebidas.

Aqui está a porcentagem de entrevistados que disseram que frequentemente se envolvem nos cinco principais tipos de gastos desnecessários:

1. Jogar fora sobras ou alimentos vencidos:70%
2. Lojas de fast-food frequentes:54%
3. Comprar bebidas superfaturadas:50%
4. Compra por impulso:42%
5. Restaurantes frequentes:41%

A compra por impulso é a única resposta não relacionada a alimentos ou bebidas. Está claro a partir dos dados que muitos consumidores desperdiçam dinheiro em comida. E também não é algo que acontece uma vez em uma lua azul. Os consumidores se envolvem nesses comportamentos com frequência.

Por que as pessoas gastam tanto dinheiro em comida?

Há duas razões principais pelas quais as pessoas desperdiçam dinheiro em comida:Planejamento e conveniência deficientes.

O desperdício de dinheiro mais comum, jogar fora sobras ou comida vencida, muitas vezes se deve ao mau planejamento. Você pode fazer mais comida do que será capaz de comer antes que estrague. Ou compre ingredientes que você acaba não usando.

Para ser justo, todo mundo precisa jogar comida fora de vez em quando. Às vezes esquecemos aquela comida enterrada no fundo da geladeira... ou pegamos um pacote de frango que começa a cheirar mal três dias antes do prazo de validade (e xinga a mercearia que nos vendeu). Mas se você está jogando coisas regularmente, você precisa planejar com mais antecedência.

A conveniência também é uma grande causa de despesas desnecessárias com alimentos. Quando você está ocupado, é tentador parar em restaurantes de fast-food ou restaurantes. Você economiza tempo e não precisa se preocupar em fazer algo sozinho.

Novamente, a viagem ocasional a um desses restaurantes não é grande coisa. Mas não exagere. Comer fora tende a ser mais caro por refeição do que preparar suas próprias refeições (e você também pode fazer escolhas alimentares não saudáveis).

Como reduzir gastos desnecessários com alimentos

A comida é um dos lugares mais fáceis onde você pode reduzir seus gastos. Aqui estão algumas maneiras simples de fazer isso:

• Planeje suas refeições: Você só vai comprar ingredientes que você precisa em vez de obter um monte de itens que você não pode usar. Você costuma se encontrar sem tempo para cozinhar? Prepare suas refeições com antecedência para economizar tempo durante a semana.
• Faça uma lista antes de ir às compras: Depois de ter seu plano de refeições, monte uma lista de compras e cumpra-a.
• Não compre mais do que você precisa só porque está em promoção: É tentador comprar comida extra quando o preço por unidade é menor, mas você não economizará dinheiro se acabar jogando mais fora.
• Use seu freezer: Não tem certeza se você usará alimentos antes que expirem? Em vez de esperar até o último minuto e correr o risco de dar errado, apenas congele.
• Defina um orçamento alimentar rigoroso: É fácil gastar mais em comida quando você não colocou um limite em suas despesas mensais com comida. Certifique-se de ter um orçamento de alimentos e monitorar seus custos. Você também pode usar uma conta bancária específica para alimentos, para saber sempre quanto está gastando.

Se você costuma comer fora porque não gosta de cozinhar, pesquise na internet por receitas que usem ingredientes que você goste. Muitos pratos não exigem que você seja um master chef e saber como preparar alguns pratos básicos ajuda a evitar a tentação de parar para comer fast food ou pedir delivery.

Reduza a gordura da sua conta de alimentos

Depois de um pagamento em casa, a comida é uma das maiores despesas que os consumidores têm, e muitos gastos desnecessários podem fazer com que os custos dos alimentos subam. Ao fazer alguns ajustes simples em seus hábitos alimentares, você pode achar muito mais fácil aumentar suas economias.