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Como economizar dinheiro em mantimentos


Se você está tentando cortar custos e economizar dinheiro, os gastos com alimentação são um ótimo lugar para fazê-lo. De acordo com o Bureau of Labor Statistics, a alimentação é a terceira maior despesa para a maioria dos americanos 1 . Mas também é uma das maneiras mais fáceis de economizar. Ao contrário das despesas fixas, o que você gasta em mantimentos pode variar mês a mês (até semana a semana), o que significa que você tem mais chances de economizar dinheiro sem fazer uma grande mudança no estilo de vida.

Seja você solteiro ou criando uma família, existem maneiras de economizar dinheiro em mantimentos que não envolvem uma dieta de macarrão ramen.

Como economizar dinheiro em comida em família


Se você está comprando para uma família em vez de morar sozinho, seu orçamento mensal de compras pode exigir um pouco mais de criatividade (especialmente quando se trata de comedores exigentes). O primeiro passo para controlar seu orçamento de supermercado é entender o que você gasta atualmente. Veja os recibos anteriores ou seu aplicativo bancário para ver se você consegue calcular quanto gastou nos últimos meses.

Depois de saber quanto você gasta em comida, você pode comparar seu total mensal com outros americanos. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que o orçamento médio mensal de compras para uma família de 4 pessoas varia de US$ 560 (se você estiver sendo econômico) a US$ 1.280 (se você for liberal com seus gastos 2 ). Não importa onde sua família esteja nessa faixa, aqui estão algumas maneiras de reduzir sua conta média de supermercado.
  • Compre sua cozinha primeiro:faça um balanço do que você tem à mão. Não há necessidade de comprar molho Adobo para a receita de frango chipotle de terça-feira se você tiver algum escondido em sua despensa. Veja os itens que você tem e use sites como MyFridgeFood ou Supercook para encontrar receitas baseadas nesses ingredientes.

Se você usar o que compra, poderá reduzir seu orçamento mensal de compras e ter mais dinheiro para economizar. Uma família típica de quatro pessoas joga fora cerca de um quarto dos alimentos e bebidas que compram, o que representa cerca de US$ 2.275 por ano. 3

  • Faça uma lista:aplicativos como o AnyList sincronizam listas de compras entre as pessoas, o que pode impedir que membros da família comprem acidentalmente o mesmo item em diferentes idas à loja.

  • Compre em uma superloja ou clube de atacado:artigos de higiene pessoal e itens pessoais, como sabonete líquido ou lâminas de barbear, geralmente são vendidos em supermercados. Esses produtos são mais baratos em superlojas, como Walmart® e Target®, onde também costumam ter preços razoáveis 4 . E para os itens essenciais do dia a dia, a melhor maneira de economizar é comprar a granel. A adesão a uma cadeia de atacado, como BJ's® ou COSTCO® custará cerca de US$ 50 por ano, mas pode proporcionar grandes economias a longo prazo.

  • Participe de um programa de fidelidade:se você costuma fazer compras em uma determinada rede, inscreva-se no programa de fidelidade. Você acumulará pontos que poderão ser usados ​​em compras futuras. E como os varejistas podem rastrear seu histórico de compras, eles geralmente enviam cupons por e-mail para itens que você realmente precisa.

  • Encomende on-line:embora alguns varejistas de supermercado on-line cobram altas taxas de entrega ou marcam seus preços, existem opções mais baratas do que ir a uma loja física. Um estudo descobriu que os preços de supermercado no AmazonFresh custam 18% menos do que a maioria dos varejistas físicos. 5

Outros programas on-line, como o Kroger® ClickList®, permitem que você faça compras on-line por uma pequena taxa e depois retire suas compras em um horário designado. Você provavelmente economizará dinheiro comprando dessa maneira, pois evitará compras por impulso (como os Amuletos da Sorte que seu filho colocou no carrinho quando você não estava olhando).

Veja como fazer compras para 1 e cortar custos


O USDA estima que uma mulher solteira pode gastar entre US$ 164 e US$ 327 por mês em compras 1 , enquanto um homem solteiro pode gastar entre US$ 185 e US$ 369. Se você acha que está gastando demais ou apenas quer reduzir, veja como reduzir sua conta mensal de supermercado:

  • Faça um plano de refeições:olhe para o seu calendário da semana e conte as noites em que você não estará em casa para não comprar comida que será desperdiçada.

  • Faça um balanço do que você tem:antes de terminar sua lista, olhe em sua despensa, geladeira e freezer para ver o que você tem que pode fazer em uma refeição.

  • Cozinhe para dois:Mesmo se você mora sozinho, cozinhe receitas para dois. Você economizará dinheiro e terá sobras para comer no final da semana. Na verdade, levar seu próprio almoço para o trabalho pode ajudar você a economizar entre US$ 2.000 e US$ 4.000 por ano. 6

  • Assine um serviço de entrega de refeições:se você costuma pedir comida para o jantar ou simplesmente não tem muito tempo para fazer compras, um serviço de refeições pode ajudá-lo a economizar tempo e dinheiro – e até mesmo ajudá-lo a comer de forma mais saudável. Todos os ingredientes que você precisa para fazer receitas saudáveis ​​são entregues à sua porta. Tanto o HelloFresh™ quanto o Blue Apron® custam cerca de US$ 240 por mês para 3 refeições por semana. 7 Cada refeição serve 2 pessoas, então o almoço ou o jantar do dia seguinte também podem ser cobertos.

  • Dividir uma assinatura de atacado:Se comprar uma assinatura de uma loja de atacado parece excessivo, por que não dividir a assinatura anual de US$ 50 com um colega de quarto ou amigo? Quando se trata de itens essenciais, como papel higiênico ou água engarrafada, você pode economizar muito comprando a granel.

Dicas de compras de supermercado para todos!


Se sua lista de compras é para um ou vários, aqui estão mais maneiras de reduzir seus gastos:

  • Use o autoatendimento:estudos mostram que as pessoas evitam compras por impulso quando usam o autoatendimento em vez de pagar no caixa. 8

  • Compre produtos da estação:comprar frutas e vegetais fora da estação aumenta as taxas de viagem e frete, o que aumenta o custo. 9

  • Decida quando os alimentos preparados valem a pena:os alimentos preparados para você, como salada ensacada ou abacaxi fatiado, são mais caros. Se a conveniência torna mais fácil embalar um almoço ou dar a seus filhos um lanche saudável, então vá em frente. Mas se você não se importar em cortar ou limpar esses alimentos, você pode reduzir seu custo médio de comida por mês.

Use cupons estrategicamente


Este método testado e comprovado pode ajudá-lo a economizar dinheiro e tempo.

  • Use cupons duplos:quando você duplica um cupom, uma loja oferece o dobro da economia de um único cupom. Por exemplo, um cupom de $ 2 lhe daria $ 4 de desconto. Aqui está uma lista de lojas que os aceitam.

  • Lembre-se da correspondência de cupons:compre em lugares que aceitam cupons de concorrentes. Dessa forma, você pode usar todos os cupons coletados em uma loja, economizando tempo e dinheiro.

  • Torne-se digital:use aplicativos específicos da loja para economizar dinheiro em mantimentos, como o Cartwheel da Target® ou o aplicativo de cupom digital da Publix®, para “recortar” cupons virtualmente. Você pode até fazer isso enquanto espera na fila do caixa.

As compras de alimentos sempre estarão na lista de tarefas, mas usar pequenas estratégias de economia de dinheiro de forma consistente pode ajudar a economizar dinheiro em mantimentos. Não importa quão grande ou pequena seja essa lista, você pode aprender a fazer compras de maneira inteligente e cortar custos. O melhor de tudo é que você pode abrir espaço no orçamento para metas financeiras mais interessantes.