Como esticar seu orçamento alimentar em 50 maneiras fáceis

Aprenda estas dicas para aumentar seu orçamento alimentar

Se você acompanha seus gastos, provavelmente sabe com que facilidade sua conta de alimentos pode sair do controle.

É a categoria de orçamento que tenho mais dificuldade em manter sob controle e, no entanto, é uma das mais fáceis de ajustar quando o orçamento precisa ser equilibrado.

Eu poderia literalmente economizar centenas de dólares em nosso orçamento alimentar planejando com antecedência e seguindo algumas regras.

Tenho certeza de que não sou o único que luta com isso, então pensei em montar uma lista de dicas e truques para manter suas despesas de supermercado e restaurante baixas.

Eu fiz a maioria deles, e eles realmente fazem a diferença em nosso orçamento.

Quando você aprender a esticar seu orçamento alimentar, terá mais dinheiro para investir em poupança ou dívida.

Você prefere imprimir esta lista? Obtenha este download gratuito de 50 maneiras de esticar seu orçamento alimentar!

50 dicas e truques para manter seu orçamento alimentar baixo

Use as dicas a seguir para diminuir sua conta de supermercado, gastar menos em restaurantes e diminuir seu orçamento alimentar.

1. Corte os lanches

Eu parei de comprar comida “salgadinha” alguns anos atrás. Não estava servindo à nossa saúde e estava drenando nosso orçamento. Descobri que ter 3 refeições quadradas por dia é suficiente para minha família. Se um de nós fica com um pouco de fome entre as refeições, geralmente há algumas sobras para mastigar (o que me leva à minha próxima dica …)

2. Sempre salve as sobras

Mesmo que seja apenas uma porção, vale a pena. Eu costumo guardar as sobras em um recipiente de vidro para que eu possa colocá-lo direto no microondas para uma preparação rápida. Eu também uso um marcador de apagar molhado para escrever a data nele, então nada se desgasta na nossa geladeira.

3. Use até a última gota

Você pode pensar que isso é um pouco exagerado, mas eu sempre tento espremer o último pedaço de um recipiente ou uso uma espátula para raspar até o último pedaço de comida em um prato. Eu sei que não resulta em uma grande mudança, mas me sinto bem sabendo que usei cada gota daquele creme pesado caro, ou consegui mais 3 usos do meu gel de cabelo. A longo prazo, faz a diferença!

4. Plano de refeições

Na minha opinião, esta é uma das coisas mais eficazes que você pode fazer para manter seu orçamento alimentar baixo. Descobri que, se não tiver um plano, a tentação de apenas fazer uma corrida de fast food é forte demais para suportar. Então, eu faço um plano de 2 semanas para a primeira metade do mês, depois faço um rodízio novamente para a última metade.

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5. Compre em várias lojas

Eu vou onde está o menor preço, mesmo que isso signifique que eu tenho que comprar em mais de uma loja. Normalmente, isso significa que compro toda a minha carne e legumes congelados no Sam's Club e praticamente tudo o mais no Walmart do meu bairro.

6. Compre online para ofertas

Quando há um item que me parece um pouco caro (como farinha de amêndoa), vou até a Amazon.com e vejo seus preços. Muitas vezes acho mais barato lá, e com frete grátis. Também usamos o programa Subscribe &Save para economizar mais alguns dólares em nossa conta.

7. Confira a seção de liberação

O Walmart tem uma prateleira de pão de um dia com os itens consideravelmente reduzidos. Costumo encontrar bagels e pão de jantar a um ótimo preço.

8. Saiba como armazenar produtos

Este pouco de informação pode manter seus produtos frescos por mais tempo, para que você não acabe jogando fora bananas pretas e tomates macios. Descubra como prolongar a vida útil de suas frutas e vegetais e obter o máximo de seus dólares de supermercado.

9. Compre quando os preços forem reduzidos

Os supermercados reduzirão os preços de itens como carne, pão e laticínios se estiverem próximos da data de validade. Pergunte a um funcionário da loja quando essas reduções são feitas, para que você possa obter a melhor escolha.

10. Visite a padaria antiga

Se você gosta de manter uma variedade de produtos de panificação à mão, considere encontrar uma padaria local perto de você. Os produtos podem ser um pouco menos frescos do que o seu supermercado, mas ainda saborosos e por uma fração do que você normalmente pagaria.

11. Cozinhe suas refeições favoritas do restaurante em casa

Quando me deparo com um prato que gosto muito em um restaurante, tento replicá-lo em casa. Fiz tigelas de Chipotle, hambúrgueres Red Robin, frango com laranja Panda Express e macarrão Noodles &Co com almôndegas. É muito mais barato e tão bom quanto!

12. Compre a granel

É quando as lojas de armazém são úteis. Os preços por unidade são geralmente mais baratos, então você obtém o máximo pelo seu dinheiro. Só não compre nada que você não vai usar antes que expire!

13. Estoque itens em promoção

Quando vejo algo à venda que é um item básico em nossa casa, compro mais do que preciso. Geralmente é uma compra não planejada, mas sei que economizarei dinheiro a longo prazo. Desde que a comida seja estável na prateleira ou possa ser congelada, ela não será desperdiçada.

14. Coma antes de sair

Nunca vá ao supermercado com fome! Comprar comida quando seu estômago está vazio e roncando deixa você vulnerável a compras impulsivas que parecem super saborosas no momento. Encha antes de ir e você achará mais fácil manter sua lista.

15. Atenha-se à água em casa

Eu costumava comprar 1/2 lata de refrigerante para aqueles momentos em que um desejo de carbonatação aparece. Mas, desde então, parei de comprar essas bebidas açucaradas em favor de apenas água, e ninguém realmente sente falta. Isso me economiza alguns dólares e é uma opção mais saudável.

16. Ou faça seu próprio refrigerante

Se você gosta muito de refrigerante e é uma prioridade na sua lista de compras, você pode comprar uma máquina de refrigerante e fazer seu próprio refrigerante em casa. Investir em um Soda Streamer será um investimento inicial substancial, mas se você costuma beber refrigerante diariamente, economizará dinheiro a longo prazo. Meu marido fez água com gás no passado, e nós apenas adicionamos algumas gotas de aromatizante para uma bebida refrescante.

17. Compre congelado

Sou totalmente culpado de deixar produtos frescos desperdiçados no meu balcão. Eu sempre me sinto mal quando tenho que jogar fora frutas ou vegetais porque simplesmente não os comemos a tempo. É por isso que compro congelado sempre que posso. Você normalmente economizará dinheiro se comprar os grandes sacos de vegetais e frutas congelados, e eles durarão muito mais tempo.

18. Use ervas secas

Eu gosto de salsa fresca e coentro de vez em quando, mas sempre acabo jogando a maior parte fora (e desperdiçando dinheiro). Manter um estoque de ervas secas à mão garante que eu tenha sempre o que preciso, sem nenhum desperdício.

19. Ou crie o seu próprio

Isso leva tempo, mas não é difícil e você sempre tem ervas frescas à mão. Você também economiza centavos por dólar em comparação com comprá-los na loja.

20. Compre sazonalmente

Comprar produtos frescos que não são da época significa pagar um preço mais alto, mas obter menos sabor. Espere até que suas frutas e vegetais favoritos estejam na estação para obter o melhor retorno possível.

21. Pule as coisas doces

Ok, então eu tenho um dente doce sério. Mas eu sei que quanto mais açúcar você come, mais seu corpo quer. Então, eu realmente limito a quantidade de coisas doces que compro na loja. Parei de comprar pacotes de biscoitos e caixas de mistura de brownie e aprendi a controlar meus desejos. Isso me economiza dinheiro e mantém minha família mais saudável.

22. Embale seu almoço (e de seus filhos)

Eu costumava pagar as refeições do refeitório do meu filho porque eu estava com preguiça de fazê-las eu mesma. Isto é, até eu perceber que estava gastando quase US$ 100 por mês em merenda escolar! Agora, eu arrumo uma lancheira por menos de US$ 1 e é mais saudável do que comida de lanchonete. Também levo meu próprio almoço para o trabalho, o que me economiza ainda mais.

23. Experimente cozinhar no congelador

Isso faz parte da dica de planejamento antecipado mencionada acima. Adicione os ingredientes da sua receita em um ziplock de galão e jogue-o no freezer até que esteja pronto para fazê-lo. Então, naquelas noites em que você está com um pouco de fome, seu jantar já está preparado. Não há necessidade de gastar dinheiro comendo fora!

24. Use carne como ingrediente

Raramente faço uma refeição onde a carne é o prato principal (como bife). Em vez disso, uso receitas em que a carne é um ingrediente , o que mantém nosso consumo de carne mais baixo. Então, adiciono carne moída ao molho em vez de fazer hambúrgueres, ou corto coxas de frango e sirvo com arroz e legumes. Isso é super útil se você tiver homens famintos e amantes de carne em casa que podem comer 3 bifes de uma só vez.

25. Incorpore refeições sem carne

Hoje em dia eu cozinho para mim, meu marido e nosso filho mais novo. Ambos adoram carne e podem comer 2 ou 3 porções no jantar. Isso pode tornar o custo de uma refeição bastante caro. Então, para equilibrar as coisas, tento fazer um jantar sem carne de vez em quando. Um prato de massa ou arroz com apenas vegetais e molho pode ser extremamente barato de fazer.

26. Cozinhe lentamente cortes de carne baratos

Cortes grandes e duros de carne podem ser mais baratos por quilo porque são mais difíceis de trabalhar. Mas se você planejar com antecedência e cozinhar lentamente na panela elétrica, poderá fazer um prato muito saboroso por menos dinheiro.

27. Faça suas compras on-line

Esta é uma das minhas maneiras mais eficazes de manter nosso orçamento de supermercado sob controle. Eu sempre odiei somar todos os itens na calculadora do meu telefone enquanto os colocava no carrinho, então raramente fazia isso. Isso significava que eu chegaria ao caixa sem saber minha conta até que tudo fosse totalizado. Mas, se você fizer suas compras on-line em sua loja local, saberá o que pagará antes de buscá-las. Dessa forma, se você ultrapassar o orçamento, poderá fazer ajustes antes de pagar.

28. Leve seus próprios lanches de viagem

Encher um saquinho de plástico com seu lanche favorito evitará que você pague 10 vezes mais no aeroporto, por isso é sempre uma boa ideia levar o seu quando for voar. Mas, eu vou levar um lanche comigo mesmo se formos fazer uma curta viagem se eu souber que vou ficar com fome. Barras de granola, uma banana ou um punhado de nozes evitarão que você pague demais em lojas de conveniência.

29. Encha-se de arroz e macarrão

Se você não está na dieta cetogênica e deseja economizar alguns dólares, pode esticar seus dólares de mercearia incorporando alimentos baratos e recheados como arroz, macarrão e feijão em suas refeições.

30. Reaproveite as sobras

Você nem sempre precisa manter suas sobras como originalmente preparadas. Costumo jogar os restos de legumes em um prato de macarrão ou quebrar o bolo de carne restante para usar em uma sopa. Seja criativo para não acabar jogando fora comida que ficou muito tempo na geladeira.

31. Experimente o jejum intermitente

Este não é para todos, mas se você adquirir o hábito de pular uma refeição diariamente ou ocasionalmente, poderá esticar ainda mais seu orçamento de compras. Eu escolho não tomar café da manhã, então alimentos como ovos, bacon e salsicha duram mais em nossa casa.

32. Faça seus próprios molhos

Estou na dieta cetogênica há cerca de 6 meses, então aprendi a fazer molhos que costumava comprar em uma jarra. Isso tem sido muito útil, porque eu só faço a quantidade que precisamos, posso preparar um molho quando quiser e é mais barato do que comprar na loja. Mesmo para quem não gosta de cozinhar, acho os molhos caseiros rápidos e fáceis de fazer.

33. Faça suas próprias misturas de temperos

Os temperos podem ser caros e não serem usados ​​com frequência suficiente para justificar o custo. Você pode encontrar receitas de misturas de temperos online e fazer as suas próprias. Isso economiza dinheiro e oferece mais flexibilidade.

34. Economize condimentos gratuitos

Ok, então não estou defendendo encher seus bolsos com pacotes de ketchup e molho ranch. Mas, se você tiver condimentos extras e fechados que foram incluídos na sua refeição, leve-os para casa. Um pouco de molho de mostarda com mel ou molho de soja pode ser tudo o que você precisa para adicionar um sabor extra ao seu prato, e você economizará na compra de recipientes cheios na loja.

35. Faça sua própria cerveja

Este é para os amantes de cerveja (como meu marido). Meu marido fabrica sua própria cerveja há anos e orgulhosamente proclama que cada classe alta custa menos de US$ 1 para ser produzida. Escusado será dizer que economizamos uma tonelada em bebidas alcoólicas.

36. Faça refeições com o que você tem

Você tem uma mistura de coisas em sua despensa que você não sabe o que fazer? Tente usar um site como o SuperCook para ajudá-lo a criar receitas exclusivas. Use a comida que você já tem em vez de gastar mais na loja. Quem sabe, você pode apenas vir acima com seu prato favorito!

37. Evite bebidas ao jantar fora

Adquiri o hábito de tomar água apenas nas refeições do restaurante e, felizmente, meus filhos também. Isso economiza cerca de US$ 10 em nossa conta. (Mas meu marido compensa quando pede um copo de cerveja.) Se você puder ficar com a água e manter o consumo de álcool em casa, economizará muito dinheiro em restaurantes.

38. Pule aperitivos e sobremesas também

Você pode facilmente dobrar sua conta do restaurante solicitando esses extras. Uma maneira de não ceder à tentação de pedir um molho de espinafre por US$ 8 é comer alguma coisa antes de sair para o restaurante. Isso lhe dará autocontrole e manterá alguns dólares em sua carteira.

39. Leve sua comida para viagem

Você pode economizar na ponta e evitar gastos excessivos.

40. Escolha a retirada em vez da entrega

Eu sei, este pode ser difícil. Especialmente se você teve um longo dia ou está nevando lá fora e você só quer ficar quente e aconchegante ao lado do fogo. Mas assim que vejo como a entrega pode adicionar US $ 5 a US $ 7 à minha refeição de US $ 20, é fácil me convencer a ir buscá-la. (Além disso, eu economizo na gorjeta!)

41. Aproveite as especialidades locais de brunch ou almoço

Muitos restaurantes têm um menu de almoço com preço reduzido para gerar mais negócios durante o meio do dia. Se você gosta de comer fora e pode balançar na hora do almoço, vai economizar bastante. Veja se seus restaurantes favoritos oferecem isso e pergunte aos seus vizinhos se eles têm um lugar favorito que tenha um menu de almoço com preços razoáveis.

42. Ir para o happy hour

Eu costumo tropeçar nesse negócio acidentalmente, mas com certeza é uma boa surpresa encontrar nachos de US $ 3 e cerveja de US $ 1! Se você é estratégico sobre isso (ao contrário de mim), pode se encher de comida de happy hour por um preço baixo.

43. Aproveite os buffets

Isso não economiza muito para mim, mas economizamos dinheiro com meu marido e meu filho! Quando você quiser uma variedade de comida à vontade, encontre um buffet razoável para experimentar. O truque é certificar-se de ir quando estiver com muita fome e tomar seu tempo para não encher muito rápido.

44. Procure ofertas sem comida para crianças

Este não se aplica mais à minha família porque meus filhos são mais velhos e ainda não temos netos. Mas, se você tem filhos pequenos em sua vida, encontre essas ofertas é uma ótima maneira de economizar algum dinheiro em jantar fora.

45. Dividir uma refeição

Adoro comer fora, mas não como muito. Então, muitas vezes eu divido uma refeição com minha filha, o que pode reduzir nossa conta do restaurante em 20%.

46. Inscreva-se em listas de discussão de restaurantes

A maioria das empresas quer seu endereço de e-mail hoje em dia para que possam enviar informações sobre as últimas vendas e promoções. Se você estiver na lista de e-mails deles, poderá ser informado sobre descontos especiais que, de outra forma, nunca saberia.

47. Procure Groupons

Se você tiver uma ocasião especial chegando, encontre uma oferta no Groupon para um bom restaurante é uma boa ideia. Você pode encontrar esses descontos para praticamente qualquer tipo de restaurante que desejar, e normalmente pode reduzir sua conta em US$ 10-25. O importante é usar o Groupon antes que expire.

48. Use aplicativos de reembolso

Baixe e use aplicativos como iBotta e Checkout 51 para ganhar dinheiro de volta em sua conta de supermercado . Você aceita ofertas em determinadas lojas, envia uma foto do recibo e, às vezes, digitaliza o código de barras de um produto para ganhar descontos.

49. Atenha-se a uma lista

A melhor maneira de evitar compras desnecessárias e por impulso é fazer uma lista e cumpri-la. Vá até sua geladeira e despensa e anote o que você precisa, em vez de coçar a cabeça no meio do corredor de cereais imaginando se você precisa de mais Special K.

50. Defina um orçamento

Deixei o mais importante para o final. Defina um orçamento semanal ou mensal para seus gastos com supermercado e restaurante e faça o possível para cumpri-lo. Usar as 49 dicas anteriores ajudará você a ficar dentro do orçamento definido, além de esticar ainda mais os dólares em alimentos.

Faça o download gratuito de 50 maneiras de esticar seu orçamento alimentar!

Seja intencional ao esticar seu orçamento alimentar

Sempre que você precisar encontrar um pouco de espaço de manobra em seu orçamento, geralmente poderá ajustar suas despesas com alimentação.

As dicas e truques listados acima podem ajudá-lo a economizar centenas de dólares por mês que podem ser usados ​​para pagar dívidas ou aumentar suas economias. Você só precisa ser intencional.

Comece com um orçamento, depois comece a cortar custos e maximizar suas compras. Com um pouco de pensamento e propósito, você pode reduzir seus gastos com compras e despesas com jantar fora.

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