Economia inteligente em alimentos:estratégias comprovadas de especialistas em finanças pessoais

Enquanto dirigíamos para nosso grupo de discussão mensal de livros no sábado, Kris e eu conversamos com nossa amiga Courtney. A família de Courtney está começando a sentir dificuldades financeiras. O empregador do marido dela está cortando empregos. Para continuar trabalhando, ele terá que reduzir o salário e voltar ao cargo que deixou há alguns anos.

“Comecei a ler livros sobre finanças pessoais”, disse-nos Courtney. "Sabemos que teremos de nos contentar com menos dinheiro, por isso estou à procura de conselhos. Gostaria muito de aprender como reduzir as compras, por exemplo."

“Oh, você deveria ler Get Rich Slowly”, disse Kris. “J.D. escreve sobre isso o tempo todo.”

É verdade. Eu compartilho muitas histórias sobre como economizar comida. É algo contra o qual todos nós lutamos. Mas sinto que quase escrevi também muito sobre o assunto. “Não quero postar outra história sobre recorte de cupons”, eu disse. "Mas, você sabe, talvez eu pudesse coletar todas as histórias sobre comida que publiquei no passado. Poderia postar um compêndio para você, Courtney."

“Isso seria ótimo”, disse ela.

Vasculhei três anos nos arquivos do GRS para encontrar as melhores histórias sobre como economizar dinheiro em alimentos. A primeira é esta pesquisa:Quanto você gasta com comida? Não há informações no artigo em si, mas há mais de 180 comentários que revelam que as famílias têm orçamentos radicalmente diferentes para alimentação. Algumas pessoas conseguem alimentar uma família de seis pessoas com US$ 400 por mês. Mas alguns solteiros gastam US$ 400 por mês só consigo mesmos.

Dividi os artigos restantes em categorias amplas:

Estratégias Específicas

• Compras uma vez por mês:Economize mais comprando menos — Pesquisas indicam que quanto menos compramos, menos gastamos. Veja como uma família faz isso funcionar.
• Cozinhar uma vez por mês:cozinhar para quem tem pressa — Meu irmão é um dos muitos que descobriu que “cozinhar em lote” ajuda a economizar tempo e dinheiro para sua família.
• Acompanhe a comida com uma lista de sobras — os americanos desperdiçam muita comida. Esta é uma maneira de reduzir o desperdício.
• Como economizar centenas jogando o jogo da drogaria (um artigo de Cathy, do Chief Family Officer)
• Como comprar um acompanhamento de carne bovina — Comprar carne a granel pode economizar dinheiro e, ao mesmo tempo, oferecer melhor qualidade.
• Como comer comida vegetariana de forma barata (um artigo da leitora do GRS, Sally)
• Use uma tabela de preços de supermercado para reduzir seus gastos com alimentação. Como manter um registro de quanto você gasta em alimentos básicos.
• Economize em compras com “compras no ponto de venda” – sabendo quanto as coisas normalmente custam, você pode aproveitar as vendas.
• Preço unitário:Obtenha mais alimentos por menos dinheiro (um artigo de Charlie no PearBudget) e o acompanhamento:Comprando especiarias baratas:Preço unitário em ação

Listas de dicas e sugestões

• Dicas e truques para economizar comida?
• 17 maneiras de economizar muito no supermercado
• Como se alimentar por uma semana (um comentário prolongado de um leitor se transformou em uma entrada de blog)
• O guia do homem preguiçoso para fazer compras dentro do orçamento (um artigo de Karl Katzke)
• Economizando no supermercado:15 ótimas dicas para fazer compras
• Como economizar US$ 100 (ou mais) no supermercado este mês (um artigo de Erin em jantares de US$ 5)
• Como comer em um restaurante chique sem estourar seu orçamento mensal de alimentação
• Encontrar bons vinhos a preços excelentes
• Dicas rápidas para comer alimentos orgânicos
• Mercearia versus feira livre:qual tem os produtos mais baratos?

Receitas econômicas

• Pão caseiro fácil e barato — Kris e eu adoramos esse pão.
• Caldo de galinha caseiro simples usando frango assado de supermercado
• Sopa farta de batata assada – os leitores do GRS adoram esta receita.
• Sopa de taco
• Confissões de um açougueiro:comendo bife gastando pouco para hambúrguer
• Aproveitando ao máximo cortes baratos de carne bovina

A psicologia das compras

• Você é viciado em compras? Seis passos para conter gastos compulsivos
• Como o impulso de compras leva a mais compras
• Por que compramos:controlando o consumismo (por Betsy, de Money Changes Things)
• A pequena mordida:uma maneira sensata de fazer alarde
• Normas perigosas:quando uma guloseima se torna uma questão de rotina (um artigo de Trent no The Simple Dollar)
• O poder dos gastos atentos (um artigo de Kevin do No-Debt Plan)
• 10 perguntas que você deve fazer a si mesmo quando se sentir tentado a comprar

Você pode encontrar muitos outros artigos semelhantes na categoria de alimentos dos arquivos Get Rich Slowly.

Embora eu geralmente desaprove a autopromoção aberta nos comentários, estou abrindo uma exceção para esta postagem. Se você tem um artigo favorito sobre como economizar comida — de qualquer lugar na web, incluindo o seu próprio site — sinta-se à vontade para compartilhá-lo com Courtney e outros leitores do GRS!

Mais sobre...Frugalidade, Alimentação

JD Roth

Em 2006, J.D. fundou o Get Rich Slowly para documentar sua busca para se livrar das dívidas. Com o tempo, ele aprendeu a economizar e a investir. Hoje, ele conseguiu se aposentar antecipadamente! Ele quer ajudá-lo a controlar seu dinheiro – e sua vida. Sem fraudes. Sem truques. Apenas conselhos sobre dinheiro inteligente para ajudá-lo a alcançar seus objetivos.

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