Como Encontrar Pernas De Caranguejo Baratas

p Muitas pessoas simplesmente não se cansam de pernas de caranguejo. Seu sabor e textura únicos fizeram com que muitas pessoas se apaixonassem por esses frutos do mar. Mas pernas de caranguejo não são encontros baratos. As patas do caranguejo da neve e do caranguejo Dungeness custam cerca de US $ 12 a US $ 15 por libra, e as pernas de caranguejo-rei premium podem custar até US $ 60 por libra. Mas com um pouco de esforço, você pode consumar seu desejo por perna de caranguejo sem estourar seu orçamento.

Passo 1

p Atenha-se às variedades menores. Você vai pagar menos por pernas de caranguejo da neve e pernas de caranguejo Dungeness do que pelas pernas de caranguejo rei.

Passo 2

p Encontre um restaurante com buffet livre que inclui pernas de caranguejo. Esses buffets são encontrados com mais frequência em restaurantes asiáticos e de frutos do mar. Os buffets geralmente custam de US $ 12 a US $ 30 por pessoa, mas se você carregar seu prato com pernas de caranguejo, você definitivamente conseguirá uma pechincha.

etapa 3

p Compre suas pernas de caranguejo pela caixa. A maioria das pernas de caranguejo é cozida rapidamente e congelada durante o processamento e embalada em caixas de 20 libras. Procure um mercado local de frutos do mar que lhe dará um desconto na compra de uma caixa inteira.

Passo 4

p Peça suas pernas de caranguejo online. Muitos distribuidores de frutos do mar têm sites que permitem aos clientes comprar pernas de caranguejo a preços que geralmente são mais baixos do que os preços do mercado local de frutos do mar. As pernas de caranguejo serão enviadas para sua casa, geralmente durante a noite. Certifique-se de comparar preços e custos de envio nos vários sites para obter o melhor negócio.

Etapa 5

p Compre as garras em vez das pernas. As garras de caranguejo geralmente custam menos do que as pernas porque são mais difíceis de abrir e contêm menos carne por quilo do que as pernas. Mas para muitas pessoas, a parte do prazer em comer pernas de caranguejo é quebrá-las.

Etapa 6

p Compre "restos" de distribuidores de frutos do mar online. Muitos distribuidores de frutos do mar oferecem preços mais baixos para as sobras das fábricas de processamento que, na verdade, consistem em pedaços de pernas quebradas, pernas menores, garras e partes do ombro. Eles não são tão visualmente atraentes quanto as pernas inteiras, mas a carne é da mesma qualidade.