O que queremos dizer quando afirmamos que o café pode se extinguir

Crédito da imagem:@ acirigliano / Twenty20 p As manchetes gelam seu sangue:café? Em perigo de extinção? Isso não pode ser verdade. Precisamos de café - para ficarmos afiados, para passar o dia, pela paz mundial. Mas as manchetes continuam chegando.

p Um novo estudo pode esclarecer o que eles realmente significam. Cientistas do Centro Internacional de Agricultura Tropical, ou CIAT, acaba de lançar uma pesquisa sobre o status de algumas de nossas plantas mais onipresentes e seus produtos. Coisas como árvores de natal, chocolate, baunilha, e canela estão amplamente disponíveis, graças à agricultura. Contudo, as versões selvagens dessas árvores e plantas não são bem protegidas. Se perdermos a biodiversidade de tipo selvagem, nossas safras estão com grandes problemas.

p CIAT avaliado em 7, 000 espécies em todo o mundo em estado de conservação por localização. Apenas 3% foram considerados "suficientemente conservados". Isso inclui áreas ao ar livre, como reservas de vida selvagem e parques, e áreas internas como bancos de sementes. A mudança climática ameaça o primeiro, já que as temperaturas e as chuvas podem mudar rapidamente onde e se essas plantas podem crescer e prosperar. Quanto aos bancos de sementes, eles não atenderam às necessidades do campo.

p Se cada planta de café na natureza fosse extinta, provavelmente ainda tomaríamos café. Mas, além de preços apocalípticos devido à escassez, perderíamos a biodiversidade, reduzindo a capacidade das plantas de combater doenças e a possibilidade de encontrar novas cepas interessantes. Os Estados Unidos e o Canadá estão atrasados ​​em relação a toda a África, norte da América do Sul, e Norte da Europa em conservação. Se você se preocupa com sua xícara de café, pode valer a pena incomodar suas autoridades eleitas para pressionar por um melhor planejamento de conservação.