Plástico em supermercados é na verdade a opção verde

p Estamos finalmente começando a entrar em pânico com a mudança climática, e está se mostrando de todas as maneiras estranhas. No Reino Unido., a organização sem fins lucrativos da Cornualha Surfers Against Sewage organiza eventos Mass Unwrap, em que os compradores pagam pelos mantimentos como de costume, em seguida, retire todas as embalagens de plástico e exiba-as na frente da loja. É um visual eficaz, mas muito parecido com o alvoroço do canudo de plástico de 2019, pode não fazer o que se propõe a fazer.

p O etnobotânico e apresentador de ciências da BBC, James Wong, elogiou as intenções dos manifestantes no Twitter esta semana, mas ele apontou um paradoxo que eles podem não ter detectado:"Embora a embalagem seja indubitavelmente usada em excesso, " ele escreve, "O plástico muitas vezes desempenha um papel vital no prolongamento da vida útil, reduzindo o desperdício de alimentos. "Em suma, alimentos podres e estragados geram uma quantidade impressionante de gases de efeito estufa que contribuem para a mudança climática. Reduza o desperdício de alimentos e não apenas gastemos com inteligência - salvamos a nós mesmos no processo.

p Já vimos isso antes, em discussões sobre kits de refeição e como viver um estilo de vida de desperdício zero. A solução de primeira linha para consumidores individuais preocupados com o meio ambiente é simplesmente gastar menos e focar no que precisamos e usaremos. Os americanos comem apenas cerca de 40 por cento dos produtos perecíveis que compramos, então, embora a mudança climática resulte em grande parte de ações corporativas em massa, vale a pena ajustar seus próprios hábitos, até porque vai custar menos. Quanto ao plástico de mercearia? Escreva ou tweet para sua mercearia, sugere Wong, "pedindo mais opções de embalagens reutilizáveis ​​e recicláveis."