Como pagar gratificações em restaurantes com cartões de débito

Você deve sempre levar em consideração a gorjeta (a gorjeta que você pagará ao seu garçom) em sua conta final ao jantar fora. Em muitas partes dos Estados Unidos, os servidores recebem menos de um salário mínimo dos restaurantes que os empregam; as gorjetas que um servidor recebe devem compensar a diferença. Um garçom de restaurante pode, portanto, ter um salário base de apenas US $ 2,13 por hora, por isso é importante dar uma gorjeta adequada sempre que jantar fora. Você pode dar uma gorjeta com um cartão de débito da mesma forma que daria uma gorjeta com um cartão de crédito; um restaurante tratará seu cartão de débito como crédito quando eles o passarem para o pagamento.

Noções básicas de gorjeta

As gorjetas podem ser deixadas em dinheiro na mesa quando você partir ou, se você estiver pagando com cartão de débito ou crédito, adicionado como um item de linha em seu recibo. Quando o servidor devolver o recibo, você terá a chance de anotar o valor da gorjeta antes de assinar.

No final da sua refeição, seu servidor trará uma fatura e aceitará seu cartão de débito ou crédito como forma de pagamento. (Em alguns estabelecimentos, você pode levar sua fatura e cartão para a caixa registradora na frente do restaurante a fim de pagar.) O servidor então pegará o cartão para processar o pagamento e devolverá com duas cópias do recibo, um para o restaurante manter e outro para os registros pessoais do cliente. Tipicamente, estes são marcados como cópias do comerciante e cópias do cliente. A cópia do comerciante do recibo é onde você anotará a dica e assinará.

O recibo incluirá o custo total da sua refeição. Se o restaurante aceita dicas para servidores, uma linha vazia aparecerá abaixo do custo de sua comida. Aqui é onde você escreverá a dica. Na linha abaixo disso, você totalizará o custo da comida e da gorjeta, então assine.

Gorjeta com um cartão de crédito ou débito

A gorjeta padrão no serviço de restaurante é de 20 por cento do custo total sem impostos da refeição - embora os comensais possam escolher dar gorjetas com porcentagens mais altas para um serviço excepcional. Uma maneira simples de calcular a gorjeta é mover a casa decimal no custo total um ponto para a esquerda (para obter 10 por cento do total), em seguida, dobre esse número. Muitos restaurantes agora calculam automaticamente o valor das gorjetas em 15, 20 e 25 por cento, e incluem esses números na parte inferior do recibo para a conveniência do cliente.

Depois de escrever a dica, some o valor da gorjeta ao custo da comida e escreva esse total na linha abaixo onde você escreveu a dica. Se você cometer um erro e precisar riscar um número, certifique-se de rubricar o novo número ao escrevê-lo de volta. Assine na linha de assinatura e deixe a cópia do comerciante do recibo sobre a mesa. Este processo será o mesmo se você estiver usando um cartão de débito ou crédito.

Como um servidor obtém sua dica?

De acordo com Chase, enquanto os garçons do restaurante têm acesso imediato a uma gorjeta em dinheiro, uma gorjeta paga com cartão de crédito ou débito é normalmente processada por meio da folha de pagamento do restaurante. Portanto, levará mais tempo para chegar ao servidor do que uma gorjeta em dinheiro. Se você quiser garantir que seu servidor receba a dica rapidamente, uma gorjeta em dinheiro pode ser uma opção melhor.

Outro ponto que você deve considerar ao jantar fora é que as transações com cartão de débito deixam você em um risco financeiro ligeiramente maior no caso de as informações do cartão serem roubadas durante o processo de pagamento. A Câmara de Compensação de Direitos de Privacidade observa que, como os cartões de débito sacam diretamente de sua conta bancária, assim como um cheque, uma transação fraudulenta com cartão de débito coloca seu dinheiro em um risco ligeiramente maior do que uma transação equivalente com cartão de crédito.