Mais de 47 estatísticas da indústria de fast food 2021 [Encomende!]

McDonald's

Burger King

KFC…

De acordo com a Fast Food Nation, 44% dos entrevistados nos EUA são viciados em fast food.

Segurem os seus chapéus! Isso é apenas uma gota no oceano de estatísticas da indústria de fast food .

Sem dúvida, o sabor – tão delicioso graças aos aditivos ricos em açúcar e gordura, além dos aromas artificiais – é o principal atrativo dos hambúrgueres. Mas esse tipo de comida também se encaixa perfeitamente no estilo de vida moderno de hoje. É barato, conveniente e rápido de obter .

Ame ou odeie, ligado ou não, você certamente não pode ignorar a indústria global de fast food. Especialmente quando se trata da América.

Com US$ 281,7 bilhões, o mercado dos EUA responde por 32,7% da receita global de fast food .

Quanto vale a indústria global?

Mais de US$ 885 bilhões em receita anual!

Impressionado ainda?

Com 897.683 empresas que empregam 14,2 milhões de pessoas em todo o mundo , a indústria de fast food contribui significativamente para a economia mundial. E a cintura global… Mas isso é assunto para outro dia.

Por enquanto, vamos nos concentrar nas fascinantes estatísticas da indústria de fast food:

Estatísticas Fascinantes da Indústria de Fast Food (Escolha do Editor):

• O tamanho médio da porção da refeição principal aumentou 124% entre 1986 e 2016.
• A Yum Brands vale atualmente US$ 35,7 bilhões globalmente.
• A receita global da indústria de fast food excederá US$ 885 bilhões em 2021.
• Todas as dez principais marcas de fast food do mundo em 2020 têm suas raízes nos Estados Unidos .
• O valor do mercado de entrega de alimentos on-line em 2021 é de US$ 151.526 bilhões .
• A China é o maior mercado para KFC fora dos Estados Unidos.
• McDonald's era a marca de alimentos mais valiosa do mundo em 2020.
• 85% dos americanos coma no McDonald's pelo menos uma vez por ano.

Isso abriu seu apetite? Então vamos mergulhar direto na análise da indústria de fast food global e americana.

Primeiro, começaremos com uma breve explicação dos três modelos de serviço principais dentro da indústria. Então vamos passar direto para as estatísticas contundentes.

Fast Casual vs Quick Service vs Casual Dining

• Os modelos de restaurante se enquadram em uma das três categorias:
• Atendimento rápido
• Refeições casuais
• Rápido Casual

Restaurantes de serviço rápido (QSRs)

Eles são baratos e alegres . Exemplos incluem McDonald's, KFC e Taco Bell.

Este modelo tem comida comum e menus limitados. Os QSRs geralmente têm mesas, mas há apenas autoatendimento. Claro, os funcionários anotam seu pedido e preparam a comida. E eles fazem isso rapidamente!

Houve alguns murmúrios de degradação cultural. Algumas pessoas acham que a comida étnica oferecida em alguns desses lugares não é autêntica. Por exemplo, enquanto muitos americanos associam o Taco Bell à culinária mexicana, eles estão experimentando apenas uma parte muito pequena das refeições tradicionais do país e muitos dos itens típicos de fast food.

Deixando de lado as preocupações com a comida, esses restaurantes usam cores fortes e música enérgica para você comer e sair mais rápido. Estes são negócios de volume .

Restaurantes casuais

Exemplos incluem Applebee's e The Olive Garden.

Geralmente são restaurantes que têm um cardápio mais variado . Eles também costumam servir álcool. A diferença aqui é que é mais provável que você marque um encontro aqui. Eles proporcionam uma noite agradável quando os consumidores são sensíveis ao preço.

O ambiente é mais descontraído. Decoração e música discretas contribuem para o ambiente. Esses restaurantes entendem que você pode pedir mais se ficar mais tempo. Portanto, eles ficam muito felizes em acomodar os clientes que ficam até mais tarde para maximizar o gasto por mesa .

Restaurantes casuais rápidos

Passando para uma análise da indústria de restaurantes fast-casuais.

Este modelo é umhíbrido dos dois anteriores. Esses restaurantes têm um cardápio mais variado oferecendo algumas opções saudáveis ​​de fast food. Você também poderá marcar um encontro aqui, mas talvez não possa pedir bebidas alcoólicas.

Os esquemas de cores interiores aqui tendem a ser mais alegres, embora não na mesma medida que os QSRs.

Análise da Indústria de Fast Food 2021

Agora que passamos pelos segmentos da indústria, é hora de começarmos nossa análise com seriedade.
Naturalmente, focaremos a maior parte de nossa atenção na casa do fast food - América .

1. A receita mundial da indústria de fast food chegará a US$ 885,1 bilhões em 2021.

Esta estatística inclui todos os tipos de restaurantes de fast food em todo o mundo.

E a indústria de fast food americana representa 32,7% do mercado global.

Vamos repetir — mercado global .

2. Havia 196.839 QSRs franqueados nos Estados Unidos em 2021.

Administrar um restaurante de serviço completo traz muitos riscos inerentes e algumas despesas gerais pesadas. Os preços da franquia também são altos, mas os compradores recebem um roteiro sobre como administrar o negócio e uma marca consolidada.

O número de empresas de fast food de 2021 representa um aumento de 1,1% em relação ao ano anterior.

3. A receita anual da indústria de fast food nos Estados Unidos cresceu quase US$ 90 milhões na última década.

Nos últimos dez anos, os avanços na tecnologia nos deixaram mais ocupados do que nunca . Por isso, pedir uma rodada de fast food é uma opção simples para o jantar, principalmente quando o tempo é curto.

A indústria de restaurantes de serviço rápido conseguiu faturar US$ 239 bilhões nos EUA em 2020. Embora impressionante, esse número é inferior aos US$ 273 bilhões feitos em 2019. O impacto da pandemia do COVID-19 nos negócios pode ser o culpado pela queda.

4. A indústria de QSR empregou mais de 4 milhões de pessoas nos EUA em 2020.

A maioria dessas posições é de nível básico e ideal para os que abandonaram a escola ou aposentados que desejam ganhar um dinheiro extra. As taxas de pagamento são bastante baixas, no entanto.

5. O número de pessoas empregadas em QSR aumentou 35% desde 2010.

Considerando as estatísticas robustas de crescimento da indústria de fast food, isso não deve ser uma surpresa.

Com o foco crescente da sociedade em se mover mais rápido, faz sentido que o QSR esteja se tornando um modelo mais popular. E é por isso que eles estão achando necessário contratar mais funcionários.

6. Os Estados Unidos têm o maior número de redes de fast food do mundo.

Os americanos tinham 196.839 empresas de restaurantes de fast food para escolher em 2021.

7. A Califórnia teve o maior número de QSR no país em 2020.

Isso não é surpreendente, considerando que a Califórnia é o estado com a maior população nos Estados Unidos. Wyoming, o estado com a menor população, tem o menor número de QSR.

No entanto, em termos de QSR per capita, Havaí lidera o grupo com 10,2 restaurantes por 10.000 pessoas.

Hábitos alimentares dos americanos

É uma espécie de generalização dizer que os americanos comem mal. Há um movimento crescente no país para escolher opções de alimentos mais saudáveis. Mas, infelizmente, de acordo com as estatísticas de gastos com saúde, o estrago está feito.

A obesidade é uma epidemia nos Estados Unidos, e há altas incidências das chamadas “doenças do estilo de vida” (como diabetes) em todo o país.

No entanto, nem tudo é desgraça e melancolia. Se olharmos para as estatísticas de gastos do consumidor, os americanos estão se voltando para opções saudáveis ​​de fast food com mais frequência.

8. 43% dos americanos sempre procuram opções saudáveis ​​ao fazer compras.

Como você verá no gráfico abaixo, 43% dos cidadãos dos EUA sempre procuram alimentos saudáveis quando estão parando. Além disso, as estatísticas de compras de supermercado sugerem que pouco mais de um quarto dos americanos sente que é fácil encontrar alimentos saudáveis.

(Fonte:Statista)

9. A porcentagem de americanos que comem fast food regularmente é de 36%.

Mais de um terço da população dos EUA come fast food diariamente. São cerca de 84,8 milhões de pessoas comendo fast food todos os dias!

A maioria dos americanos, no entanto, vai ao seu QSR favorito entre 1 e 3 vezes por semana, mostram as estatísticas.

10. 39% dos americanos procuram opções saudáveis ​​em QSRs.

Fast food geralmente não é a opção mais saudável. Mesmo assim é popular.

Isso está mudando lentamente, no entanto, à medida que a demanda do consumidor por opções mais saudáveis ​​aumenta. O consumo de fast food entre os adultos é alto, mas também está evoluindo para refletir uma mentalidade de alimentação mais saudável. Espero que isso se reflita nas estatísticas de consumo de fast food em 2021 e além.

10. As taxas de obesidade americanas aumentaram 17% entre 2007 e 2017.

E isso apesar do fato de que as inscrições em academias aumentaram 21% e os níveis de estresse caíram 23% no período . Talvez o gráfico abaixo possa lançar mais luz sobre a epidemia de obesidade da América:

(Fonte:Statista)

11. A taxa de obesidade nos EUA foi de 42,2% em 2020.

Além disso, outros 35% dos americanos estavam acima do peso.

O fato de que um em cada três americanos come fast food todos os dias pode ser um fator? Com os ingredientes de fast food mais comuns sendo gorduras e carboidratos altamente processados, dificilmente é uma escolha de alimentação saudável.

Considerando que apenas 10% dos americanos comem a quantidade recomendada de vegetais diariamente , junk food pode ser um fator significativo.

Tamanhos das Porções

Os tamanhos das porções em todo o mundo estão aumentando.

Você está comendo demais? Pense desta forma – um pedaço de carne não deve ser maior nem mais grosso do que a palma da sua mão. Então, um hambúrguer, tecnicamente, atinge a nota certa. E quando você pede um bife ao invés de um hambúrguer?

Vamos examinar as estatísticas de retirada que mostram que o tamanho das porções tem aumentado ao longo dos anos:

(Fonte:Statista)

12. O tamanho médio da porção da refeição principal aumentou 124% entre 1986 e 2016.

Fatos de fast food mostram que, de 1986 a 2016, o tamanho médio das porções aumentou de 162 gramas para 201 gramas . Além disso, a contagem de calorias cresceu 127% no mesmo período.

13. O tamanho médio das porções dos lados aumentou 103% entre 1986 e 2016.

Em comparação, de 1986 a 2016, a contagem de calorias dos lados aumentou 124%.

Estes são um pouco preocupantes estatísticas de saúde de fast food. Você não concorda?

14. O tamanho das porções de sobremesas aumentou 171% entre 1986 e 2016.

São as sobremesas que mais ganharam tamanho nas últimas três décadas. Além disso, o número de calorias aumentou cerca de 179%.

Está longe de ser saudável, mas recusar uma sobremesa é difícil. Estamos falando por experiência aqui.

Participação no mercado da indústria de fast food

Tendemos a pensar nas marcas de fast food como rivais lutando por participação de mercado. Mas você ficaria surpreso ao saber que a maioria das principais redes de fast food faz parte de grandes empresas corporativas?

Vamos aprender mais sobre as marcas que todos nós aprendemos a amar.

15. Atualmente, a Yum Brands vale US$ 35,7 bilhões globalmente.

A Yum Brands é o maior conglomerado mundial da indústria alimentícia. Tem 50.000 locais em 150 países em todo o mundo .

E o que Taco Bell, KFC e Pizza Hut têm em comum?
Você consegue adivinhar? Isso mesmo:

Uma análise da indústria de fast food mostra que todos são de propriedade do conglomerado global Yum Brands.

16. Burger King, Tim Hortons e Popeyes também são subsidiárias de uma grande marca.

Todos são de propriedade da Restaurant Brands International .
Uma grande família feliz.

17. Todas as dez principais marcas de fast food do mundo têm suas raízes nos Estados Unidos.

A América é considerada o lar da indústria de fast food . Considerando que os principais restaurantes de fast food começaram nos Estados Unidos, há uma boa razão para essa suposição.

18. Chick-Fil-A foi a marca líder na América em termos de vendas por unidade.

A marca é considerada um dos restaurantes casuais saudáveis ​​e rápidos favoritos da América .

Mas por que é tão popular?

Em parte devido ao aumento da conscientização sobre as gorduras trans. O Chick-Fil-A os eliminou completamente de seu menu em 2008.

Interessado em quanto Chick-Fil-A está pagando aos funcionários?

McDonald's – Estamos adorando?

O McDonald's é indiscutivelmente a marca de fast food favorita do mundo. É, sem dúvida, a marca mais valorizada em 2021 . Fundado na década de 1940, o McDonald's rapidamente se tornou popular. Em 1954, a marca foi “descoberta” e foi aí que surgiu o franchising.

Não demorou muito para que o McDonald's fosse um nome familiar para a grande maioria dos americanos.

A história do fast food é fascinante. Mas vamos ver o que diferencia esse gigante da indústria de seus concorrentes.

Curiosidade: O McDonald’s originalmente vendia cachorros-quentes, não hambúrgueres.

19. O McDonald's valia US$ 174,04 bilhões em 2021.

Sem dúvida, a cadeia apresentou a fórmula vencedora. Considerando que os hambúrgueres são uma das refeições de fast food mais comuns, isso não é surpreendente.

20. O McDonald's gerou US$ 19,2 bilhões em receita globalmente em 2020.

Isso está abaixo dos US $ 21,3 bilhões relatados no ano anterior.

O declínio é uma consequência da pandemia ou uma indicação de que os consumidores querem opções saudáveis ​​de fast food? Só o tempo dirá com certeza.

21. As vendas de franquias do McDonald's aumentaram de US$ 41,3 bilhões em 2006 para US$ 85,18 bilhões em 2020.

A marca é a empresa líder quando se trata de franquias . Isso se reflete no aumento dos custos de compra de uma franquia.
Além disso, parece ser um desafio atender à necessidade global de consumo de fast food.

22. O McDonald's vem em primeiro lugar em termos de vendas nos Estados Unidos.

O domínio do McDonald's em termos de tamanho do mercado de fast food não mostra sinais de diminuir.

Os gráficos do setor de 2020 posicionam a cadeia no topo, com US$ 40,5 bilhões em vendas de sistemas nos EUA.

23. As vendas do McDonald's nos Estados Unidos representaram pouco mais de 42% de sua receita global em 2020.

24. O McDonald's gastou US$ 654,7 milhões em publicidade em 2020.

Isso explica parcialmente o valor da marca ser tão alto. Também indica por que o McDonald's teve a maior receita da indústria de fast food em 2020.

Para efeito de comparação, Dominos gastou apenas US$ 35,7 milhões em publicidade no mesmo ano.

25. 85% dos americanos pedem comida no McDonald's pelo menos uma vez por ano.

O McDonald's é uma instituição americana. As estatísticas de fast food mostram repetidamente que o McDonald's supera a concorrência.

26. O McDonald's reduziu suas lojas próprias de 19,1% em 2012 para apenas 7% em 2020.

Esperamos que o McDonald's reduza ainda mais a propriedade direta de lojas no futuro . Gerenciar uma franquia e gerenciar suas próprias empresas de fast food são duas coisas diferentes. Embora ambos possam ser lucrativos, uma vez que um modelo de franquia amadurece, geralmente será bom para os donos da loja original dar um passo atrás.

27. O McDonald's reduziu seu número de funcionários em 120% entre 2012 e 2020.

(Fonte:Estatista)

De acordo com estatísticas de fast food, a equipe do McDonald's caiu de 440.000 em 2012 para apenas 200.000 em 2020.
Isso é parcialmente um fator da empresa reduzir o número de lojas que administra. É também porque os avanços técnicos permitiram reduzir o número de funcionários necessários.

Interessado em quanto o McDonald's está pagando aos funcionários?

28. O McDonald's gastou mais de US$ 300 milhões em Inteligência Artificial em 2019.

O McDonald's já usa IA para identificar quando alguém usando seu aplicativo se aproxima de sua loja. Agora eles estão planejando levar as coisas para um nível totalmente novo.

Com a aquisição da empresa de IA Dynamic Yield, o McDonald's visa identificar as tendências atuais e usá-las para capitalizar essas tendências.

A estratégia é consolidar sua posição de liderança entre as principais redes de fast food em 2020.

Digamos, por exemplo, que dez clientes peçam um lado específico. A IA do McDonald's pode recomendar esse lado para novos clientes ou criar uma oferta personalizada aos clientes da região.

A implementação da tecnologia inteligente já valeu a pena, reduzindo a velocidade de atendimento da rede em 30 segundos em 2020.

Hambúrguer King

Como essa marca icônica se destaca na história do fast food?

Graças à publicidade inteligente e a uma oferta de produtos focada, muito bem. A empresa não chega nem perto do poder do McDonald's, mas mudar as atitudes dos clientes em relação à saúde pode torná-lo um verdadeiro desafio.

Curiosidade: Na Austrália, o Burger King é chamado de Hungry Jack's.

29. De acordo com as estatísticas de receita da indústria de fast food em 2020, o Burger King faturou US$ 1,6 bilhão.

Após um ano difícil para o setor, o desempenho financeiro do Burger King mostrou uma diminuição de 10% nos números de 2019.

Interessado em quanto dessa receita vai para pagar os funcionários?

30. O Burger King foi uma das principais redes de fast food em 2020.

A marca valia US$ 6,36 bilhões em 2020.

Isso o torna o número 8 entre as dez franquias mais valiosas do mundo!

31. Havia 18.625 franquias do Burger King em 2020.

A rede ainda não alcançou a mesma alta participação de mercado de fast food em 2020 que o McDonald's.
Ainda assim, nada mal. Nada mal.

32. O Burger King reduziu seus gastos com publicidade em US$ 4 milhões entre 2017 e 2018.

A empresa tem alguns truques de publicidade bastante inteligentes, no entanto. Por exemplo, o Burger King possibilitou que os clientes pedissem um Whopper por US$ 0,01 desde que estivessem perto do McDonald's.

A empresa deu outro golpe no McDonald's com um de seus anúncios mais recentes. Eles afirmaram que seus hambúrgueres são livres de conservantes e, assim, se decompuseram com o tempo.

Não demorou muito para que a marca sul-africana de fast-food, Nando's, decidisse entrar em ação.

(Fonte:Good Things Guy)

É um segredo aberto que os alimentos do McDonald's têm uma longa vida útil . Experimentamos em nosso escritório um de seus itens típicos de fast food – batatas fritas – deixando um pacote em um dos depósitos.

O que encontramos foi perturbador. Apesar de ser um verão quente, as batatas fritas pareciam as mesmas depois de uma semana e depois de um mês. Se você não soubesse melhor, você teria assumido que eles eram sobras do dia anterior.

Não acredita em nós?

Então experimente você mesmo e conte-nos o que descobriu depois de um mês.

33. As estatísticas de fast food de 2020 mostram que os restaurantes Burger King melhoraram o índice de satisfação do cliente em 9 pontos desde 2000.

O índice de satisfação do cliente do Burger King foi de 76 em 2020. Isso é impressionante porque o atendimento ao cliente nos restaurantes QSR geralmente é medíocre na melhor das hipóteses. Os funcionários geralmente recebem um salário mínimo e são solicitados a trabalhar longas horas. O McDonald's marca apenas 70 pontos.

34. O Burger King foi a terceira maior rede de hambúrgueres em 2020.

Há um longo caminho a percorrer antes que o Burger King alcance o McDonald's. No entanto, a empresa classificou-se entre os melhores restaurantes de fast food nos EUA. Ele ficou em sexto lugar com US$ 9,6 bilhões em vendas.

Somente na indústria de hambúrgueres, a rede era a terceira maior depois do McDonald's e do Wendy's.

KFC

O KFC é outro dos principais concorrentes do McDonald's.

A Kentucky Fried Chicken foi fundada em Salt Lake City, Utah, em 1952. “Coronel Sanders” era Harland Sanders. A empresa mudou seu nome para KFC nos anos 90 na tentativa de promover uma imagem mais saudável.

A empresa oferece uma gama de produtos à base de frango. No entanto, seu frango frito ainda é um favorito firme.

Curiosidade: No KFC na Indonésia, os menus do KFC vêm com arroz e não batatas fritas.

35. De acordo com estatísticas da indústria de fast food, tanto o KFC quanto o Burger King oferecem opções sem carne que prometem ser mais saudáveis.

Quer saber como essas duas opções se comparam? O gráfico abaixo explica as diferenças com mais detalhes.

(Fonte:Statista)

36. A marca KFC vale US$ 5,1 bilhões globalmente.

KFC é classificada como a terceira marca mais famosa do mundo . No entanto, perde para McDonald's e Starbucks pelos dois primeiros lugares.

37. Havia mais de 25.000 restaurantes KFC em todo o mundo em 2020.

De acordo com estatísticas da indústria de fast food, o KFC está presente em 125 países ao redor do mundo — quase metade do mundo.

38. Entre 2019 e 2020, 896 novas lojas KFC foram abertas globalmente.

Além disso, as estatísticas de receita da indústria de fast food mostraram que a marca apresentou forte crescimento ano a ano durante esse período.

39. A China é o maior mercado do KFC fora dos Estados Unidos.

Os chineses gostam do sabor do KFC. Eles têm 5.872 filiais em todo o país.

40. A KFC está representada em 1.100 cidades na China.

A ciência culinária oferece uma mistura interessante de opções tradicionais de KFC e favoritos chineses. No entanto, não espere encontrar o mesmo menu que você encontra nos Estados Unidos. O KFC na China oferece pratos locais como mingau de arroz e tortas de ovo. Se você gosta de picante, experimente o Dragon Twister.

Entrega de alimentos

As opções de entrega de alimentos podem ter desempenhado um papel no aumento da popularidade das opções de fast food. É também uma das tendências emergentes mais interessantes da indústria de fast food. E embora a entrega de comida seja relativamente padrão hoje, ela teve uma história relativamente curta. A Pizza Hut lançou o primeiro serviço de pedidos online em 1994.

É uma opção bastante conveniente – basta abrir o aplicativo, pedir no seu restaurante favorito e pagar. Pouco tempo depois, sua comida está na porta e você está pronto para comer. Não fica muito mais conveniente do que isso.

Esta seção examinará como as indústrias de entrega de alimentos e fast food têm um papel de apoio mútuo.

41. O mercado de entrega de comida on-line valerá US$ 151.526 milhões em 2021.

Parte da razão pela qual esta indústria é tão popular é a conveniência. Ele corta um monte de problemas para ter sua comida entregue à porta. Podemos, portanto, esperar um crescimento de receita impressionante.

42. Especialistas preveem que o setor experimentará uma taxa de crescimento anual composta de 7,5% entre 2020 e 2024.

À medida que a sociedade fica mais ocupada, faz sentido aproveitarmos essas opções convenientes. Não é apenas o tempo economizado na preparação de uma refeição, mas também não ter que lutar no trânsito para chegar a restaurantes de fast food ou ficar na fila para pegar a comida.

43. Os modelos de entrega da plataforma ao consumidor representam a maior participação de mercado, com receita de US$ 62.798 milhões em 2020.

Os clientes podem pedir de mais de um restaurante em um pedido. Além disso, eles podem fazer pedidos em um site seguro a partir de uma variedade de opções. Especialistas preveem que a receita no setor de entrega de plataformas atinja US$ 79.608 milhões em 2021.

44. O modelo de entrega de comida é mais prevalente na China.

As previsões são de que a receita dos serviços de entrega de alimentos na China trará US$ 56,936 milhões em 2021. Especialistas preveem que o tamanho do mercado dos serviços de entrega de restaurantes de fast food crescerá exponencialmente.

45. O Uber Eats tem uma participação de mercado de 26% nos EUA.

O Uber Eats foi uma extensão natural da marca Uber. Ele fornece aos motoristas registrados mais uma fonte de renda.

A empresa tem feito grandes avanços no mercado americano. Como resultado, a participação de mercado da empresa aumentou de 3% em 2016 para 27% em 2019.

Faça o pedido - Estamos prontos

Agora que você entende mais sobre as estatísticas da indústria de fast food, você nunca mais vai olhar para um hambúrguer da mesma forma, não é?

Não há dúvida sobre isso; esta indústria multibilionária continua crescendo de força em força.

À medida que o mercado continua a amadurecer, será interessante ver quais mudanças virão. Os anúncios de guerra do hambúrguer listados acima apontam para uma indústria mudando seu foco para um modelo mais fresco e saudável. Será interessante ver como será a indústria e as cadeias de fast food daqui a cinquenta anos.

Alimento para o pensamento, com certeza.

Vejo vocês por aí no SpendMeNot, pessoal!

Perguntas frequentes

Quantos restaurantes de fast food existem nos EUA?
Em 2021, havia 196.839  restaurantes de fast food nos Estados Unidos .
Quem oferece o fast food mais saudável?
Chipotle oferece o fast food mais saudável . A rede usa apenas ingredientes orgânicos e oferece muitas saladas e vegetais. Chick-Fil-A vem em segundo lugar porque a comida não contém sem gorduras trans .
A indústria de fast food está crescendo?
A indústria de fast food está crescendo nos EUA. O setor aumentou 1,1% ao ano em média entre 2016 e 2021 .

A indústria supera em muito a taxa de crescimento econômico anual do país. Parece que ainda há muitas oportunidades de crescimento no setor de restaurantes de fast food nos EUA.
Qual é o tamanho da indústria de fast food nos EUA?
A partir de 2021, a indústria de fast food dos EUA valeu US$ 281,6 bilhões . Os negócios estão crescendo.
Quem consome mais fast food?
As estatísticas de junk food mostram que os americanos consomem mais fast food. Faz parte da cultura pegar um lanche uma vez por semana mais ou menos . Os homens consomem mais junk food do que as mulheres, principalmente quando se trata de almoço. As mulheres são mais propensas a considerar junk food como um lanche em vez de uma refeição.

O consumo de junk food nos Estados Unidos está aumentando.

Por quê?

São principalmente fatores socioeconômicos que contribuíram para o maior consumo de fast food em todos os grupos raciais. Fast food na América é relativamente barato e geralmente mais fácil de pagar do que refeições saudáveis. Além disso, as pessoas agora trabalham mais horas e, portanto, têm menos tempo para preparar as refeições do zero.
Que porcentagem de pessoas comem junk food?
37% dos americanos comem junk food em qualquer dia .

Quer mais alguns fatos e estatísticas sobre junk food?

O jantar é a opção de fast food mais comum que os americanos escolhem. O almoço vem em segundo lugar, e o café da manhã vem por último como a junk food mais popular.
Quanta junk food a pessoa média come?
Os americanos gastam US$ 4 de cada US$ 10 de seu orçamento alimentar em junk food . Cerca de 40% da dieta do americano médio consiste em junk food.
Quantas vezes por semana o americano médio come fast food?
O americano médio come fast food entre uma e três vezes por semana , mostram as estatísticas da indústria de fast food. As razões para isso incluem conveniência e apenas o desejo de desfrutar de seus favoritos.
O consumo de fast food aumentou?
O consumo de fast food aumentou globalmente . Isso se deve, em parte, à expansão global da indústria. É também, em parte, devido ao aumento no tamanho das porções oferecidas pelas empresas de fast food.