Vencer o fator latte:a busca de um nerd do dinheiro pelo melhor café barato

p Como J.D., Sou um recém convertido ao café. Durante a maior parte da minha vida, Eu preferia consumir minha cafeína gelada na forma de Diet Coke. E então ... o destino interveio.

p Quatro anos atrás, quando minha família se mudou para Oklahoma, minha cunhada nos deu nossa primeira cafeteira Keurig. Eu pensei, “É um presente interessante para uma família que não bebe café.”

p Mas um conjunto de k-cups de amostra veio com a máquina, então começamos a experimentá-los.

p As crianças gostaram das xícaras açucaradas, que mais pareciam chocolate quente do que café. E descobri que gostava do sabor do café de vez em quando. Eu brinquei com combinações de café, açúcar, e leite até descobrir que gostava muito. Mais tarde, larguei o açúcar e fui direto para a combinação café / leite.

p Dentro de um ou dois meses, Estava preso. Mas comecei a me perguntar:“Estamos bebendo muito café. Este é o melhor negócio? Quais são minhas opções para encontrar o melhor café barato? “Porque sou um nerd por dinheiro, Eu decidi descobrir.

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O Fator Latte

p Como alguns de vocês sabem, a frase frequentemente ridicularizada "o fator latte" foi cunhada por David Bach em seu livro O Milionário Automático .

p O objetivo era ilustrar o impacto que pequenas compras podem ter nas finanças de uma pessoa. Pequenas despesas não parecem muito, mas eles se somam ao longo de dias, meses e anos. Ao minimizar pequenas despesas e economizar a diferença, uma pessoa pode acumular riqueza com o tempo.

p Bach usou o café como exemplo, mas ele poderia ter usado qualquer número de pequenas compras para ilustrar seu ponto, qualquer coisa que gere dinheiro aqui e ali - um muffin diário na Panera, um refrigerante ou dois na máquina no trabalho, almoçar fora todos os dias, e assim por diante. (Há rumores de que os “pequenos vazamentos” de J.D. incluem filmes da loja iTunes.)

p Quando recebemos nosso Keurig, meu cunhado havia me dado uma regra prática para comprar xícaras de café:50 centavos ou menos por xícara era um “bom negócio”. Então, eu tinha uma diretriz contra a qual decidir quanto deveria gastar com café.

p Conforme minha obsessão por café crescia, Descobri a Starbucks (é claro) e aprendi que um café com leite pode realmente aumentar os gastos. Eu não sei sobre onde você mora, mas no meu canto do mundo um venti latte com apenas uma dose custa $ 4,60.

p Coloque isso em qualquer calculadora financeira em alguns lattes por dia durante 20 anos e somará um muo-lah sério. (Pegue, “Moo” -lah e “latte”? Esquece.)

p Qualquer forma, esse tipo de gasto poderia atrapalhar a aposentadoria se ela saísse do controle.

p “Cuidado com as pequenas despesas. Um pequeno vazamento afundará um grande navio. ” - Benjamin Franklin

Nerds Gone Wild!

p Logo depois que me aposentei, Comecei a andar um pouco (minha meta é 15, 000 passos por dia). Era muito natural parar no nosso Starbucks local e pegar um café com leite enquanto eu estava fora. Um era particularmente agradável naquelas manhãs frias de inverno no Colorado.

p Quando consegui três lattes grátis com pontos Starbucks, Comecei a pensar que esse hábito era muito caro para ter na aposentadoria. Sim, Eu poderia pagar se quisesse, mas não é assim que eu faço. Achei que provavelmente poderia fazer meu próprio café com leite, que tinha o mesmo sabor, por muito mais barato.

p E assim o desafio começou!

p Na minha última aposentadoria como empregador, muitos de meus colegas de trabalho eram fanáticos por café. Eu ia para a cozinha e ficava rodeado de todos os tipos de café, várias máquinas para fazer isso, e diferentes técnicas que eram “garantidas” para fazer o “melhor” café. Pelo menos é o que cada pessoa afirma - que seu método / grãos / processo resultou no café com o melhor sabor possível.

p Eu fiz perguntas e descobri o mundo dos derramamentos, Prensas francesas, e todos os tipos de coisas que antes eram estranhas para mim - cada uma alegando ser melhor do que as outras.

p No fim, Eu sabia que precisava tentar várias alternativas para ver qual era o melhor para mim. Comecei a experimentar o seguinte:

• Uma variedade de k-cups a vários preços e proporções café / leite
• Diferentes tipos de café (light, médio, e escuro) em algumas formas (já moído versus feijão)
• Diferentes métodos de preparação, incluindo verter, Imprensa francesa, e pingar

p Enquanto faz isso, Eu rastreei o custo por xícara para ver o quão baixo eu poderia conseguir o preço. Afinal, Eu estava aposentado e tinha muito tempo disponível!

p Ao longo do processo, comecei a restringir o que eu mais gostava. Para mim, isto incluiu:

• Cerca de 50/50 de café para leite - 6 ou mais onças de cada em uma xícara
• Assado escuro combina com regular ou claro
• Feijão parecia mais fresco / mais saboroso do que pré-moído
• Não havia muita diferença entre os processos, exceto a bagunça, então, uma vez que o Keurig era o mais fácil de limpar, Eu continuei com isso

p Na verdade, foi um processo muito interessante. Um mundo totalmente novo veio à vida para mim enquanto eu experimentava. Também complementei meus esforços lendo sobre o café online, além de conversar com qualquer pessoa que afirmasse saber alguma coisa sobre como preparar um bom café.

p Observação: O ex-blogueiro financeiro Matt Giovanisci agora administra um site dedicado a fazer uma xícara de café melhor:Roasty Coffee. Se você gosta dessas coisas, Você deveria dar uma olhada.

Minha busca pelo melhor café barato

p Como observado acima, Eu estabeleci algumas linhas de base antes de entrar em meus testes:

• $ 4,60 era o "alto", Preço Starbucks
• 50 centavos era o ponto de corte para k-cups

p Esses foram meus benchmarks. Mas quão baixo eu poderia pagar e ainda desfrutar do que estava bebendo?

p Eu experimentei k-xícaras de até 70 centavos cada (geralmente muito bom) a tão baixo quanto 30 centavos cada (copos genéricos do Walmart à venda, não eram tão bons). Mas eu pensei que poderia fazer muito melhor, tanto em custo quanto em gosto.

p A essa altura, eu havia comprado um pequeno moedor. Fui até a loja e comprei uma porção de feijões. Usei o filtro Keurig de uma xícara para prepará-los imediatamente após a moagem.

p Aqui está uma lista de onde comprei meus grãos, a marca e mistura, e o custo final por xícara de cada um de agosto de 2.106 a maio de 2017:

• Walmart - Starbucks Breakfast Blend - $ 0,272 por xícara
• Walmart - Starbucks Espresso Roast - $ 0,220 por xícara
• Walmart - Boyer's Medium Roast - $ 0,249 por xícara
• Walmart - Mistura Original de Dunkin 'Donuts - $ 0,289 por xícara
• King Soopers - Starbucks Cafe Verona - $ 0,237 por xícara
• King Soopers - Starbucks Italian Roast - $ 0,214 por xícara
• King Soopers - Starbucks French Roast - $ 0,227 por xícara
• King Soopers - Starbucks Veranda Blend Blonde - $ 0,230 por xícara
• King Soopers - Starbucks Pike Place Roast - $ 0,200 por xícara
• Starbucks.com - Starbucks Christmas Blend Vintage - $ 0,239 por xícara
• Starbucks.com - Starbucks Christmas Blend Espresso - $ 0,217 por xícara
• Starbucks.com - Starbucks Holiday Blend - $ 0,239 por xícara
• Starbucks.com - Starbucks Christmas Blend Decaf - $ 0,262 por xícara
• Costco - Kirkland Espresso Blend - $ 0,134 por xícara
• Costco - Kirkland Decaf - $ 0,142 por xícara
• Costco - Kirkland Espresso Blend (de novo) - $ 0,133 por xícara

p Eu avisei que estava com muito tempo livre!

p A maior parte do meu café foi comprada em algum tipo de negócio / venda / cupom. Quase nunca paguei o preço total de varejo, exceto no início, quando simplesmente queria experimentar um monte de opções.

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Bom até a última gota

p Por meio desse processo, descobri:

• Comprar à venda / com desconto pode ter um grande impacto no preço. Não sei por que alguém pagaria todo o varejo quando os negócios do café parecem um centavo a dúzia. E conseguir até mesmo um negócio decente pode economizar vários centavos do preço de uma xícara.
• Fazer seu próprio café pode ser muito mais barato do que uma xícara de café. UMA muito mais barato. Como, pelo menos, metade do preço.
• O café moído na hora parecia ter um gosto melhor. Você pode não ser capaz de notar a diferença, mas quando eu comparei k-cups com pré-moído e moído recentemente, o último era mais saboroso para mim.
• O Kirkland Espresso Blend acabou ganhando tanto em sabor quanto em custo. Mais um motivo para agradecer a Costco.

p Como resultado, Kirkland tem sido meu café favorito desde que parei de acompanhar meus resultados. Café por 13,3 centavos de dólar por xícara contra US $ 4,60 para o mesmo sabor ou melhor era um acéfalo. Sim, Percebo que o venti da Starbucks é maior. Dito isto, Eu poderia comer 34 xícaras de Costco pelo mesmo preço de um venti latte!

p Uma boa vantagem é que posso fazer meu café favorito em casa. Tem um gosto ótimo, Eu economizei muito dinheiro, e não preciso sair às 5h30 para a xícara de café que prefiro.

p Depois de completar minha busca pelo melhor café barato, Eu sinto que meu fator de latte está bem sob controle. David Bach ficaria muito orgulhoso.

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