Lista de compras para uma família com orçamento limitado

Às vezes, uma vez que todas as contas são pagas, simplesmente não sobra tanto dinheiro para coisas como comida ou gás como você esperava, especialmente se você teve uma mudança recente na receita, como perder um emprego, tendo um corte de pagamento, ou pagando por despesas inesperadas (por exemplo, contas médicas, reparos de automóveis). Contudo, é possível alimentar bem a sua família com um orçamento, escolhendo alimentos saudáveis, produtos básicos de baixo custo ao fazer compras na mercearia.

Massa

As massas são baratas e adequadas para a família, já que até mesmo os comedores mais exigentes irão desfrutar de um prato de espaguete ou macarrão ou macarrão com ovo. Para evitar ter as mesmas coisas repetidamente, experimente enfeitá-los com molhos diferentes ou guarnições fáceis, como um pouco de manteiga e queijo parmesão ou azeite e tomates picados.

Grãos e Feijões

A aveia é uma boa escolha sólida para o café da manhã que não vai quebrar o banco, assim como o arroz. O arroz também pode ser um acompanhamento para almoços ou jantares e acompanha muito bem aves e peixes. Feijões ou ervilhas secos são muito baratos e podem ser cozidos como acompanhamentos, como sopas, ou ainda como prato principal assado com uma pequena quantidade de presunto. Em vez de comprar sacos de pipoca para micro-ondas, compre uma sacola normal (que também pode ser colocada no micro-ondas em uma lancheira de papel marrom) e torne-a saudável, enchendo lanches.

Proteínas

A manteiga de amendoim é uma excelente alternativa de baixo custo às carnes de almoço para sanduíches. O atum embalado em água é outra alternativa barata, mas saudável. O peixe em geral é mais barato do que a carne bovina ou suína, e peru e frango também podem ser opções econômicas se você comprá-los em tamanhos grandes ou como pássaros inteiros. (Observação:se você comprar um frango inteiro não congelado, o açougueiro da mercearia geralmente cortará para você sem nenhum custo se você não souber a maneira correta de cortar uma galinha.) Ovos podem ser usados ​​no café da manhã, almoço, ou jantar e geralmente são mais baratos comprados em grandes quantidades.

Frutas e vegetais

Embora frutas e vegetais frescos possam ser um pouco mais caros, sua família ainda pode comer de forma saudável com um orçamento limitado, incorporando variedades congeladas ou frutas e vegetais enlatados em água. Adicionalmente, as batatas são frescas relativamente baratas, ao invés de congelado, e vai durar muito tempo, então considere comprar sacolas grandes e fazer suas próprias batatas fritas, hash browns, e batatas escalpeladas e adicionando-as a sopas ou outros vegetais como acompanhamentos.