O que é estoque morto? Por que é ruim e como evitar

Quando se trata de gerenciamento de estoque, saber exatamente quanto pedir requer uma combinação de análise de dados preditivos, experiência de negócios e percepção do cliente. Mas mesmo as operações mais clarividentes tendem a pedir ou produzir em excesso de vez em quando, deixando a empresa com estoque que não pode ser vendido - também conhecido como estoque morto.

O estoque morto afeta a receita e o fluxo de caixa, ocupa um espaço valioso no armazém e pode até ameaçar a viabilidade de um negócio. Veja como reduzir o risco de acúmulo de estoque morto e maneiras inteligentes de gerenciar ou reaproveitar o excesso de estoque que já está em seu armazém.

O que é estoque morto?

Estoque morto, também conhecido como estoque morto ou estoque obsoleto, refere-se a itens que não devem ser vendidos. Estoque morto pode afetar negativamente os resultados financeiros de uma empresa.

Não confunda "estoque morto" com "estoque morto, ”Um termo de nicho usado por alguns consumidores, como entusiastas de tênis. Deadstock geralmente se refere a linhas descontinuadas de tênis não usados, ou itens vintage, como roupas e tecidos, que não estão mais disponíveis no mercado, mas ainda têm suas marcas originais. Ao contrário do estoque morto, itens de estoque morto geralmente vendem a um preço premium.

Principais vantagens

• O estoque morto pode ser uma grande despesa que reduz a lucratividade, paralisando a receita, aumentando os custos de transporte e ocupando um espaço valioso no armazém.
• As empresas podem acumular estoque morto por vários motivos, incluindo má gestão de inventário, queda na demanda dos clientes e mudanças nas condições econômicas.
• Estratégias para gerenciar ou reaproveitar estoque morto incluem descontos, agrupar e usar canais de vendas alternativos.
• O software de gerenciamento de estoque pode ajudar as empresas a evitar estoque morto ao combinar melhor os níveis de estoque com a demanda.

Explicado o estoque morto

Estoque morto é o estoque que não pode ser vendido. Uma empresa pode encontrar-se com estoque morto porque encomendou ou fabricou muitos itens e depois descobriu que eles não venderam como previsto. Estoque morto também pode incluir itens danificados, entregas incorretas, sobras de produtos sazonais ou matérias-primas vencidas. Itens perecíveis, como comida ou remédio, podem rapidamente se tornar um estoque morto porque geralmente devem ser descartados após um tempo específico. Contudo, a definição de estoque morto não inclui mercadorias devolvidas pelos clientes.

Mas os produtos geralmente não são considerados impossíveis de vender da noite para o dia, então, em que ponto as ações morrem? Muitas vezes, é um processo demorado. Primeiro, itens podem ser considerados estoque lento. Se eles permanecerem não vendidos, eles se tornam estoque em excesso e, eventualmente, são categorizados como estoque morto. Para fins contábeis, qualquer estoque que não gira após um ano é normalmente considerado estoque morto e se torna um passivo.

Por que o estoque morto é ruim para os negócios?

Estoque morto é ruim para os negócios porque é caro. Isso amarra capital, impacta a receita, aumenta os custos de transporte e ocupa um valioso armazém ou espaço de prateleira.

Por exemplo, estoque morto pode levar a:

1. Dinheiro perdido. O maior motivo pelo qual o estoque morto é ruim para os negócios é porque resulta em perda de dinheiro. As empresas recuperam seus investimentos em estoque apenas quando vendem produtos. Com estoque morto, esse investimento está perdido.
2. Aumento dos custos de manutenção. Também conhecido como custos de manutenção de estoque, essas são as despesas associadas ao armazenamento de estoque. Os custos de manutenção normalmente incluem espaço de armazenamento, trabalho e seguro. Quanto mais dinheiro uma empresa vincula ao estoque, menos ele tem disponível para outras prioridades.
3. Aumento dos salários dos funcionários. Quanto mais estoque nas prateleiras, mais esforço é necessário para gerenciar o estoque. Entre a reorganização e contagem de itens e, em última análise, disposição, estoque morto pode significar custos de pessoal mais elevados - para itens que, em última análise, não geram receita.
4. Oportunidade perdida de empatar ou gerar lucro. Mesmo se você conseguir vender estoque morto, é provável que esteja perdido. Mais, quanto mais tempo gasto lidando com produtos invendáveis, quanto mais você gasta em trabalho e menos tempo você tem para se concentrar em itens lucrativos.
5. Menos espaço de estoque. O estoque morto ocupa uma prateleira valiosa e um espaço de armazenamento que poderia ser usado para produtos de venda mais rápida.

Custo do estoque morto

O custo mais óbvio do estoque morto é a perda de receita. Por exemplo, se uma empresa não pode vender 200 unidades de um produto, cada um com um preço de varejo de $ 100, a empresa, teoricamente, perderá US $ 20, 000 em receita antecipada.

Outros custos podem ser significativos, mas mais difíceis de quantificar. Os custos totais de manutenção de uma empresa podem representar de 20% a 30% de seu capital a qualquer momento, mas pode ser difícil determinar quanto disso é devido ao estoque morto. Quanto mais tempo um item fica armazenado antes de vendê-lo, quanto mais altos os custos de transporte do item se tornam, portanto, o estoque morto é o pior cenário possível para os custos de manutenção.

Porque o estoque morto monopoliza o espaço nas prateleiras, também pode haver um custo de oportunidade. Recursos empatados em estoque morto não estão disponíveis para investir em estoque que poderia trazer mais lucros.

Como um exemplo do mundo real, considere que o estoque normalmente representa 35% das despesas de um restaurante, mas alguns desperdiçam até 10% do dinheiro que gastam em comida - você poderia dizer que uma lata de produtos murchados é o epítome de estoque morto.

O que causa estoque morto? E como evitar?

Embora as más práticas de gestão de estoque muitas vezes levem a estoque morto, é importante observar que qualquer empresa pode se deparar com prateleiras de produtos indesejados. Nem sempre é possível prever tendências de demanda, e fatores econômicos inesperados podem afetar os gastos do consumidor.

Aqui estão sete razões comuns pelas quais as empresas acabam com estoque morto:

1. Previsão imprecisa. A previsão nem sempre pode ser perfeita. Dados defeituosos, expectativas irrealistas ou fatores fora do controle da empresa podem causar previsões imprecisas, onde as empresas prevêem incorretamente a demanda e solicitam muito estoque. Isso acontece com todos os varejistas de vez em quando.

   Como evitar: As empresas podem usar uma variedade de estratégias para melhorar a precisão das previsões, incluindo a análise do histórico de pedidos para ter uma ideia melhor da demanda, incorporar dados sobre as condições econômicas e rastrear as atividades dos concorrentes. O software de gerenciamento de estoque que usa aprendizado de máquina para identificar padrões nos dados pode ajudar a melhorar a previsão.

2. Práticas de pedidos inconsistentes. Seja comprando itens na hora errada - quando a demanda está baixa - ou pedindo muitos de uma vez, uma empresa pode ficar presa com excesso de estoque.

   Como evitar: Uma maneira de evitar o problema de compras inconsistentes é rastrear regularmente qualquer um dos mais de 30 KPIs de gerenciamento de estoque relevantes para o seu negócio, para ajudar a garantir que a empresa peça a quantidade certa para reabastecer o estoque no momento certo. KPIs importantes incluem:

   • Rácio de rotação do inventário: Este KPI mede quanto tempo leva para vender o estoque e é calculado como o número de vezes que o estoque é vendido e substituído em um determinado período.
   • Fórmula de ponto de reordenamento: O ponto de novo pedido é a quantidade mínima de estoque de um item antes que ele seja pedido. É calculado multiplicando a taxa média de uso diário do item pelo prazo de entrega do pedido e adicionando qualquer estoque de segurança necessário.

3. Contagem excessiva de SKU. Encontrar o equilíbrio certo entre muitas e duas poucas ofertas de produtos pode ser um desafio. Armazenar uma grande variedade de produtos pode parecer uma boa maneira de ampliar sua base de clientes, mas quanto mais SKUs você oferece, quanto mais você precisa gerenciar - e mais você tem que vender.

   Como evitar: A contagem excessiva de SKU pode ser um resultado natural do crescimento de uma empresa e do processo de descobrir sua base de clientes, então nem sempre pode ser evitado. Mas pode ser administrado. Analise rotineiramente seus SKUs para identificar quais são os de melhor desempenho e os de baixo desempenho. Quanto mais cedo você conseguir identificar itens que se movem lentamente, quanto mais cedo você puder se poupar do custo e do trabalho de armazenar o excesso de estoque, minimizando o destino potencial do SKU como estoque morto.

4. Vendas ruins. Um produto pode não ser vendido por vários motivos - seu preço pode ser muito alto, pode estar fora de moda, pode ser menos atraente do que um produto concorrente ou pode não atender às necessidades do mercado-alvo.

   Como evitar: O primeiro passo é determinar a causa das vendas fracas. Você pode precisar ficar mais sintonizado com seus clientes, ajustar preços ou revisar estratégias de gerenciamento de estoque.

5. Queda na demanda. Mesmo que sua empresa tenha sólidos recursos de previsão, mudanças nas condições de mercado podem levar a quedas imprevisíveis na demanda, deixando a empresa com estoque que não pode virar.

   Como evitar: Não é fácil estar preparado para fatores que estão fora do seu controle. Você pode mitigar o impacto mantendo práticas eficientes de gerenciamento de estoque que reduzem os pedidos em excesso e preparando planos de contingência em caso de queda na demanda. Quanto mais ágil for sua cadeia de suprimentos, mais rapidamente você pode ajustar. Algumas empresas lançaram projetos de visibilidade da cadeia de suprimentos (SCV) para garantir que eles possam se ajustar rapidamente.

6. Problemas de qualidade. Produtos defeituosos ou abaixo da média podem deixar você com itens que os clientes simplesmente não comprarão.

   Como evitar: Defina padrões rigorosos para matérias-primas e produtos antes que eles entrem em seu depósito e durante a fabricação. Foco nas especificações do produto, requisitos de embalagem e definição de padrões de limite de qualidade aceitável (AQL).

   • Especificações do produto: Examine os itens ao recebê-los. Se algum item recebido não corresponder às especificações, substitua-o - não arrisque tentar vender produtos ruins.
   • AQL: Limite de qualidade aceitável, também conhecido como nível de qualidade de aceitação, é geralmente expresso como uma proporção do número de itens defeituosos sobre o total de itens amostrados. AQL é usada para determinar em que ponto um produto ou matéria-prima não atende aos padrões de qualidade.

7. Falta de interesse do cliente. Se os clientes não estiverem interessados ​​no que você está vendendo, há uma boa chance de você acabar com estoque morto.

   Como evitar: Melhor pesquisa de mercado, incluindo falar diretamente com os clientes, pode ajudá-lo a ficar em sintonia com os desejos e necessidades do cliente antes de fazer investimentos em produtos. Se um produto existente está vendendo lentamente e corre o risco de se tornar um estoque morto, tente oferecer com desconto.

8 dicas para gerenciar ou reaproveitar o estoque morto de maneira eficaz

Estoque morto é um problema comum que quase todas as empresas o enfrentam de tempos em tempos. Felizmente, existem maneiras de minimizar as perdas potenciais. Aqui estão alguns deles:

1. Dê um presente grátis na compra: Você pode se livrar do estoque morto dando-o quando os clientes compram outro item, embora essa tática possa não ajudar os resultados financeiros de sua empresa, exceto por liberar espaço que você pode usar para outro inventário. Ainda, pode inspirar os clientes a fazer uma compra, porque eles obterão mais valor com seus pedidos. E, estudos mostraram que, depois de receber um presente gratuito na compra, os clientes podem estar mais propensos a comprar no mesmo varejista novamente.

   Para minimizar perdas, considere oferecer um presente gratuito apenas quando os clientes excederem o limite mínimo de compra, como $ 100 ou mais.

2. Produtos em pacote: Você pode ser capaz de descarregar o estoque morto agrupando-o com outro, item relacionado e vender o pacote a um preço inferior ao que os clientes pagariam pelos itens separadamente. Essa abordagem também é conhecida como "kit". Como todas as táticas para descarregar estoque morto, suas margens de lucro provavelmente serão prejudicadas. Para recuperar o máximo de receita possível, é melhor agrupar o estoque morto com itens altamente populares que provavelmente serão vendidos de qualquer maneira.

   Evite produtos incompatíveis:se os clientes sentirem que estão sendo forçados a comprar itens que não querem ou não precisam, eles terão menos probabilidade de encontrar valor no pacote.

3. Parcerias: Se você tem um relacionamento positivo existente com outra empresa, pense em maneiras de mudar o estoque morto fazendo parceria para oferecer um pacote de produtos de marca conjunta, ou enviar esse estoque como um presente gratuito com a compra da empresa com a qual você fez parceria.

   Outra opção é co-patrocinar uma venda de encerramento ou venda de fábrica, onde todo o estoque morto é vendido a um preço baixo por um tempo limitado.

   Método de meia Como funciona Quem Quando FIFO (primeiro em, primeiro a sair), UEPS (último em, primeiro a sair) UEPS assume que os produtos adicionados por último ao estoque são vendidos primeiro; FIFO assume que os bens adicionados primeiro ao estoque serão os primeiros a serem vendidos. FIFO:Indústrias onde os bens são perecíveis; UEPS:Qualquer negócio com custos crescentes; primeiro venda os itens mais caros para obter benefícios contábeis Quantidade fixa do pedido Apenas quantidades específicas de itens podem ser solicitadas; minimiza erros, problemas de espaço de armazenamento e despesas desnecessárias Use quando os custos da indústria estiverem estáveis. com reabastecimento vinculado a intervalos Use quando a demanda flutuar; a quantidade difere do estoque gerenciado pelo fornecedor (VMI) O fornecedor ou representante de vendas gerencia seu estoque. Um exemplo são as bebidas ou produtos de panificação. Use quando a demanda flutua e os produtos são perecíveis. Mín-máx. Defina as quantidades mínimas e máximas para todos os itens. Empresas novas ou pequenas que desejam mantê-lo simples. Just-in-time (JIT) Os produtos são trazidos para o local apenas quando precisava de profissionais experientes com dados sólidos, usado por fabricantes Lean Sistema de dois ou três compartimentos Um contêiner do mesmo item de estoque sempre em uso, um ou dois contêineres sempre cheios Para itens pequenos em quantidades modestas que podem ser rapidamente reabastecidos. Níveis definidos Faça o pedido quando restar um número mínimo de itens. Recalibre os níveis regularmente Todos os negócios

4. Devolva as mercadorias ao fornecedor: Você pode devolver o excesso de matéria-prima ou itens não perecíveis de varejo aos seus fornecedores. Mesmo que um fornecedor não ofereça um reembolso total, pode comprar o estoque morto a uma porcentagem do preço original, permitindo que você recupere algumas perdas, ou pode fornecer um crédito a você. Se o fornecedor oferecer um crédito em troca, certifique-se de que você estará disposto a comprar do fornecedor novamente.

   Observe que você pode ter que pagar taxas de envio e reabastecimento.

5. Ofereça descontos ou faça uma liquidação: Descontos e liquidações podem ser a maneira mais direta de lidar com estoque morto. Mesmo que você não obtenha a margem de lucro que esperava originalmente, vender estoque morto com desconto pode ajudá-lo a fazer o dinheiro fluir e, ao mesmo tempo, liberar espaço. Anuncie grandes economias para os clientes; eles podem ser mais encorajados a comprar. As liquidações podem ser especialmente eficazes se seu estoque morto estiver cheio de itens sazonais - mas ainda úteis.

6. Aproveite os vendedores no atacado: Se você não pode vender estoque morto para seus clientes, você pode vendê-lo para outra empresa que irá revendê-lo com desconto no preço por atacado. Existem várias opções:

   • Os atacadistas compram produtos dos fabricantes a um preço mais baixo e depois os vendem aos varejistas por um preço mais alto. Os varejistas então vendem itens aos consumidores.
   • Atacadistas de encerramento se concentram em entregar produtos de fim de ciclo de vida.
   • Existem empresas em liquidação para revender o estoque em excesso. Eles geralmente compram estoque morto a um preço muito baixo, então você pode não empatar - mas pelo menos você pode liberar espaço nas prateleiras para itens mais lucrativos.

7. Experimente um canal de vendas diferente: Se seus métodos de vendas padrão não estiverem funcionando, considere vender produtos em um mercado online, como o eBay. Sites como esses normalmente já têm público, para que você possa alcançar novos clientes que nunca ouviram falar de sua empresa ou viram seus produtos. Você pode ter que fazer algum esforço para gerenciar seus produtos em mercados online, mas as funções de pesquisa dos sites podem tornar mais fácil para os consumidores encontrarem seus itens.

   Observe que você pode ter que pagar para vender por meio de mercados online, seja por meio de cortes nas vendas ou taxas mensais, por isso, é uma boa ideia ler atentamente os termos e condições com antecedência.

8. Doe estoque morto: Embora doar estoque morto para uma boa causa não ajude você a recuperar a receita perdida, você pode se qualificar para deduções fiscais e causar uma boa impressão nos clientes. Cada vez mais consumidores - especialmente consumidores mais jovens - se preocupam com a responsabilidade social corporativa ao tomar decisões de compra. Um estudo descobriu que 81% dos millennials esperam que as empresas “assumam um compromisso público com a boa cidadania corporativa”.

5 maneiras de evitar estoque morto

Embora seja importante saber como se livrar do estoque morto quando necessário, é ainda melhor evitar ter estoque morto em primeiro lugar. Melhor gerenciamento de estoque, o controle de qualidade e a pesquisa das necessidades do cliente podem ajudar.

Aqui estão algumas medidas específicas que as empresas podem tomar:

1. Invista em software de gerenciamento de estoque: As empresas que realizam o controle e o gerenciamento de estoque manualmente geralmente têm visibilidade limitada dos níveis de estoque porque contam com verificações periódicas de estoque físico e não possuem um fluxo contínuo de informações atualizadas.

   O software de gerenciamento de estoque pode ajudar as empresas a evitar estoque morto, rastreando os níveis de estoque em tempo real e prevendo a demanda para tomar decisões informadas sobre quanto estoque comprar. Você pode monitorar o desempenho de todos os seus SKUs para ver quais itens estão vendendo e quais não estão e tomar medidas para aumentar as vendas ou eliminar os itens que correm o risco de se tornarem estoque morto.

2. Teste os produtos antes da produção em massa: Fazer pequenos lotes de produtos e ver como os clientes reagem antes de se comprometer com a produção em maior escala pode ser mais caro no início, mas a vantagem é que você protege o risco de pedir ou fabricar um grande número de unidades que não vendem. Enquanto isso, você pode obter feedback do cliente e possivelmente descobrir mudanças que você pode fazer para melhorar o produto e aumentar suas chances de sucesso.
3. Certifique-se de que os produtos são de alta qualidade: Problemas de qualidade são uma causa comum de estoque morto. Se os clientes não estiverem satisfeitos com seus produtos, eles vão parar de comprar. Antes da fabricação em massa ou pedido a granel, estabeleça processos de garantia de qualidade rigorosos para garantir que não haja defeitos nas matérias-primas que você usa e nos produtos que envia aos clientes. Cada componente deve ser de qualidade adequada para atender às necessidades do cliente.
4. Monitore produtos de movimento lento: Fique de olho nos SKUs de movimento lento - eles podem se tornar um estoque morto no futuro. Para fazer isso, você precisará de um sistema moderno de gerenciamento de estoque que informe quais itens estão definhando. Depois de identificar SKUs atrasados, seja proativo ao se livrar do estoque lento antes que prejudique ainda mais o seu fluxo de caixa. E, tentar identificar a causa e uma solução potencial para o futuro. Pode ser necessário oferecer promoções ou descontos, eliminar o produto ou renová-lo.
5. Pesquisar as necessidades do cliente: Se você sabe o que os clientes desejam, você estará melhor posicionado para evitar estoque morto em primeiro lugar. Envie pesquisas de clientes, e realizar pesquisas de mercado antes de investir em novos produtos. E, continue coletando feedback do cliente depois de começar a vender esses produtos - os resultados podem alertá-lo sobre possíveis problemas que podem levar a futuros problemas de estoque morto, como mudanças de requisitos ou queda na qualidade do produto.

Eliminando estoque morto com software de gerenciamento de estoque

O software de gerenciamento de estoque pode ajudar a eliminar o estoque morto, monitorando e gerenciando continuamente os níveis de estoque para garantir que você tenha estoque suficiente para atender à demanda.

O software de gerenciamento de estoque avançado pode melhorar os recursos de previsão usando aprendizado de máquina para analisar o uso e a demanda, enquanto calcula automaticamente o tempo ideal para reabastecer itens de estoque. Isso ajuda as empresas a evitar a retenção de estoque em excesso que pode acabar nas prateleiras indefinidamente. As principais soluções de software oferecem suporte ao rastreamento de estoque em vários locais e permitem que as empresas rastreiem itens em todo o seu ciclo de vida para rastrear problemas de qualidade do produto.

Resumindo, evitar estoque morto pode ser um desafio para empresas de qualquer tamanho. As empresas podem ficar com estoque morto por vários motivos, de práticas de pedidos inconsistentes a crises econômicas e problemas de qualidade. Contudo, as empresas podem tomar medidas para minimizar o risco de estoque morto usando software de gerenciamento de estoque, monitorar a demanda do cliente e aplicar padrões de qualidade de produto rigorosos.

Perguntas frequentes

P:O que significa o termo “estoque morto”?

UMA: Estoque morto é o estoque que uma empresa mantém há muito tempo e que provavelmente não venderá. Para se livrar do estoque morto, as empresas podem empregar estratégias como oferecer descontos ou agrupar estoque morto com produtos mais vendidos.

Estoque morto não deve ser confundido com "estoque morto, ”Um termo de nicho que é aplicado a alguns itens de consumo, como linhas descontinuadas de tênis e roupas, que muitas vezes são altamente cobiçados e vendidos a um preço premium.

P:O estoque morto significa que um item é autêntico?

UMA: O termo estoque morto, como aplicado a bens de consumo, significa que o item vendido é autêntico. Produtos mortos devem ser novos, nunca usado e geralmente inclui as etiquetas originais.

Q:O que é tecido morto?

UMA: O tecido Deadstock é um tecido da temporada passada que não foi vendido, geralmente porque era excedente, indesejado pelo designer, ligeiramente danificado ou de qualidade inferior. Algumas empresas de moda podem adquirir tecidos de estoque morto para economizar dinheiro ou evitar que os tecidos sejam jogados fora.