Prepare uma resolução de orçamento de Ano Novo bem-sucedida comendo em

Muitos de nós definimos metas no início do ano para fazer coisas como economizar mais dinheiro ou comer de forma mais saudável. Mas os estudos - e a experiência - mostram que é difícil cumprir as resoluções de ano novo.

Fazer um esforço consciente para comprar mantimentos em vez de comer fora pode ser uma maneira eficaz de economizar dinheiro e comer de forma mais saudável no Ano Novo, de acordo com uma postagem de blog do Federal Reserve Bank de St. Louis.

O U.S. Bureau of Labor Statistics usa o índice de preços ao consumidor para medir o preço médio que as pessoas em áreas urbanas pagam por bens e serviços. Até o início dos anos 2000, o custo de comer fora é quase paralelo ao custo dos alimentos consumidos em casa. Mas cerca de 10 anos atrás, essas duas métricas começaram a divergir. No geral, de cerca de 2008 a 2019, o índice subiu mais rápido para alimentos e bebidas comprados em restaurantes do que para alimentos comprados para serem cozidos e comidos em casa.

Para ver a diferença de custos de acordo com o índice de preços ao consumidor, confira o gráfico abaixo.

Como você pode ajustar seus gastos e hábitos alimentares?

Se você tem a resolução de ano novo de economizar mais e está tentando jantar fora, temos algumas dicas para ajudá-lo a se manter no caminho certo.

• Fazer um orçamento. O primeiro passo para economizar dinheiro é descobrir quanto dinheiro você tem entrando e saindo a cada mês. Então você pode tentar um plano como o método 50-30-20, onde 30% do seu orçamento pode ir para "desejos". Se um desses "desejos" for jantar fora, considere isso em seu orçamento. Dessa forma, você sabe com antecedência com que frequência pode fazer alarde em uma refeição fora e com que frequência deve cozinhar em casa.
• Experimente “Proibir jantar fora” em janeiro. Você deve ter ouvido falar de Janeiro Seco, uma tendência em que as pessoas não bebem álcool durante o mês. Mas você pode fazer isso com qualquer coisa que esteja tentando cortar. Então, se você está tentando reduzir seus gastos com restaurantes durante todo o ano, pense em definir um período de tempo em que você não coma fora e, em vez disso, cozinhe em casa. Você pode descobrir que não sente falta de restaurantes tanto quanto pensava.
• Faça um plano de compras e cumpra-o. O planejamento das refeições antes de ir ao supermercado pode evitar o horror daquela coisa fedorenta que se esconde no fundo da sua geladeira mais tarde. E além de te salvar de comida estragada, pode salvar sua carteira e cintura. O site Choose My Plate do USDA recomendou receitas para comer alimentos saudáveis ​​em um orçamento dividido por itens como custo total ou grupo de alimentos.