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7 dicas fáceis para planejar almoços de semana de trabalho acessíveis


Confissão:às vezes não somos tão bons em economizar dinheiro. Um ponto sensível em particular pode ser a frequência com que comemos fora, especialmente no meio do dia de trabalho. Quer estejamos muito ocupados de manhã para embalar comida para nós mesmos ou para encontrar opções comestíveis que também embalem e armazenem bem, muitas vezes negligenciamos as despesas do almoço em nosso orçamento geral de alimentos.



Os benefícios de preparar seu próprio almoço em sacolas marrons são bons (é mais barato, mais saudável e potencialmente mais saboroso), mas muitas vezes você pode passar o fardo da preparação de alimentos para um restaurante vizinho ou para um drive-through.



Se você decidiu corrigir seu padrão, o primeiro passo:o plano. Como você aborda a quebra de um hábito enquanto constrói um novo? Ou sair para comer é apenas uma boa maneira de interromper um longo dia de reuniões e trabalho de mesa?



Ao meio-dia, uma atualização é necessária para alongar ou se afastar de colegas de trabalho e clientes. Uma pequena peregrinação para comer é uma maneira de se refrescar. Um objetivo melhor pode ser preparar o almoço como um destino emocionante por si só - um que você vai querer ter tempo para aproveitar.


Faça seu almoço de saco marrom barato


  1. Reciclar da noite anterior. As sobras dificilmente são uma ideia nova/emocionante, então não vamos chamá-las de sobras. Vamos chamá-los de... novos começos! Soa um pouco new age demais, não é? A ideia não é reaquecer e repetir o jantar da noite anterior, é prolongar a longevidade da comida que você prepara. Por exemplo, se você fez macarrão ontem à noite, faça uma salada fria de macarrão com o restante do macarrão. Transforme a carne restante na cobertura de uma salada.

  2. Cozinhe alguns pratos principais no início da semana. A chave é fazer bases para refeições que você pode incluir em quase tudo. Alimentos básicos como arroz, quinoa, feijão, molho de tomate e legumes assados ​​funcionam bem. Dedique um tempinho no domingo, antes da semana de trabalho, para fazer alguns alimentos em massa para formar a base de suas refeições ao longo da semana. (Use sua carne Taco Tuesday para cobrir uma salada com algumas batatas fritas e um pouco de salsa na quarta-feira.)

  3. Além de cozinhar a granel, ajuda a comprar a granel. Esta não é uma ideia que pode ser aplicada uniformemente a todos os alimentos. Os grãos são mais fáceis de manter do que produzir. Mas isso não significa que seja impossível. Se você tem um freezer, jogue essas plantas lá. Também não tenha medo das carnes a granel, elas também são suscetíveis ao frio. (Tente fritar bacon extra com seu brunch de fim de semana que você pode usar para adicionar sabor a uma refeição no meio do dia.)


Torne seu almoço de saco marrom emocionante




  1. Se sua lancheira não parecer boa, faça-a assim. Experimente uma caixa de bento japonesa ou recicle uma sacola de uma loja de departamentos favorita. Uma lancheira para adultos é projetada para a apresentação mais atraente de alimentos no menor espaço possível. Faça o almoço parecer tão bom por fora quanto por dentro.

  2. Expanda um pouco seu esforço para obter resultados maiores. PB&J e um saco de batatas fritas é provavelmente a refeição mais rápida para encher sua lancheira, mas não é algo que você sonha ou espera comer. Gaste um pouco mais de tempo e esforço e tente fazer a maior parte do cozimento/preparação na noite anterior. Além disso, tornar sua refeição mais atraente ajuda a tornar o almoço um hábito.

  3. Torne sua comida mais saudável do que qualquer coisa que você possa comprar. Você tem uma participação maior em seu próprio bem-estar do que um restaurante. Uma refeição bem equilibrada é mais provável quando você é o chef.

  4. Não coma em sua mesa. Uma maneira de tornar seu almoço preparado um destino é realmente torná-lo um destino. Encontre um banco do lado de fora ou use a sala de descanso como uma mudança de cenário. Estabeleça como meta não passar o horário do almoço no mesmo local onde passa o resto do dia.

Então aí está o plano – não muito complicado. Se você está muito orgulhoso do resultado da sua refeição do meio-dia (ou da vista fabulosa da sua mesa), compartilhe uma foto conosco em nossa página do Instagram.