Como calcular os custos principais para sua pequena empresa

Os custos principais são a soma de material direto e mão de obra direta. Veja como calcular e interpretar os custos principais em sua pequena empresa.
No cinto de ferramentas invisível que todos os empresários usam, há uma seção para análise financeira. Se você pesquisar lá, encontrará métricas como margem de contribuição para ajudá-lo a precificar seus produtos manufaturados. Hoje, adicionamos mais um gadget:custos principais.

Visão geral:O que é um custo principal?

Os custos principais compreendem o material direto de uma empresa e os custos de mão de obra direta. As empresas calculam os custos primários ao analisar as despesas de fabricação, eficiência e lucratividade.

Mão de obra direta + Material direto =Custos principais

Os contadores dividem os custos do produto em três categorias:material direto, mão de obra direta e despesas gerais de fabricação. Os custos principais são a soma dos dois primeiros, que são os custos diretos.

As despesas gerais de fabricação abrigam custos indiretos, o que significa que eles não são facilmente rastreáveis ​​até um produto final. As empresas alocam os custos indiretos entre seus produtos com base na quantidade de recursos indiretos usados ​​para fabricá-los. Aluguel da fábrica, publicidade e salários dos supervisores são alguns dos custos indiretos mais comuns.

É um desafio alocar as despesas gerais com precisão, de modo que pode potencialmente obscurecer sua compreensão da lucratividade de um produto. Comparar os custos primários pode ser mais revelador porque elimina alocações imprecisas da conversa.

Os custos principais também marcam o preço de venda mais baixo de um item; se você vender um produto abaixo de seu custo principal, estará perdendo dinheiro em cada unidade. Para gerar uma margem de lucro bruto positiva, os produtos devem ser vendidos por mais do que seu custo total de fabricação, incluindo despesas gerais.

As indústrias de construção, manufatura e restaurantes costumam usar os custos principais para medir o desempenho financeiro, mas qualquer empresa que venda estoque pode calcular os custos principais. Empresas domésticas do Etsy, estou olhando para você.

Custos principais x custos de conversão:qual é a diferença?

Os custos de conversão são as despesas para transformar ou converter suas matérias-primas em produtos acabados. É a soma da mão de obra direta e despesas gerais de fabricação.

Mão de obra direta + despesas gerais de fabricação =custos de conversão

Os custos primários ignoram as despesas gerais de fabricação, enquanto os custos de conversão excluem os materiais diretos. As empresas usam ambas as fórmulas de custo para avaliar a lucratividade e a eficiência do trabalho.

Como calcular os custos principais

Antes de calcular os custos primários, determine todos os três custos do produto:material direto (DM), mão de obra direta e custos indiretos de fabricação.

1. Calcular materiais diretos

O primeiro elemento do cálculo do custo principal são os materiais diretos, que englobam as partes físicas que compõem o seu produto.

Um marceneiro fabricando uma cadeira contaria madeira e tecido como materiais diretos. Outros materiais usados ​​na produção que não chegam ao produto final – como luvas, óculos e máscaras para o marceneiro – são considerados materiais indiretos e fazem parte da sobrecarga de fabricação.

Para calcular o material direto usado na produção, use esta fórmula:

Inventário de DM inicial + compras de DM - Inventário de DM final =Material direto usado

2. Calcular mão de obra direta

O próximo elemento a ser calculado é a mão de obra direta, ou seja, a remuneração dos trabalhadores da fábrica.

Não há fórmula de custo de mão de obra em si, mas siga esta regra:a mão de obra direta exclui o pagamento de pessoas que não estão diretamente envolvidas no trabalho de fabricação ou venda do produto. Não conte supervisores, zeladores ou outros trabalhadores que não estavam montando seu produto.

Por exemplo, os salários de um marceneiro são considerados mão de obra direta, mas a remuneração de um supervisor é mão de obra indireta e seria parte das despesas gerais de fabricação.

A mão de obra direta inclui as seguintes formas de remuneração:

• Salários por hora
• Salários assalariados
• Comissões de vendas
• Benefícios
• Bônus
• Impostos sobre a folha de pagamento do empregador

O software de rastreamento de tempo pode ajudá-lo a determinar quanto tempo os funcionários gastaram fabricando produtos específicos. Some os ganhos dos trabalhadores de manufatura para determinar a mão de obra direta.

3. Soma materiais diretos e mão de obra direta

A fórmula dos custos primários soma a mão de obra direta e o material direto.

Mão de obra direta + Material direto =Custos principais

Exemplo de custos principais

James é dono do Snack Shack, um pequeno restaurante à beira-mar em Miami. Ele está procurando um investidor que possa fornecer algum capital para transformar o pátio ao ar livre no local ideal para o almoço antes das próximas férias de primavera.

Um empresário experiente, James sabe que os investidores perguntarão sobre os custos principais, uma métrica que os donos de restaurantes costumam usar como proxy da saúde financeira quando comparado às vendas. Vamos calcular os custos principais de sua empresa para o último ano civil.

1. Calcular materiais diretos

Comece adicionando materiais diretos. Para um restaurante, são ingredientes, bebidas e outros produtos que acabam na frente do cliente.

Utensílios de mesa reutilizáveis ​​não são considerados materiais diretos; como regra geral, o material direto deve ser algo com o qual o cliente possa (legalmente) sair. No entanto, os pequenos guarda-chuvas de papel que adornam cada coquetel são contados como material direto, pois são enfeites descartáveis.

O software de contabilidade da empresa mostra os seguintes dados de estoque.

Inventário inicial	$ 15.000
Inventário comprado	US$ 395.000
Estoque final	$ 10.000

A Snack Shack usou US$ 400.000 em materiais diretos no ano passado (US$ 15.000 em estoque inicial + US$ 395.000 em estoque comprado - US$ 10.000 em estoque final).

2. Calcular mão de obra direta

Servidores, cozinheiros, anfitriões e bussers são os trabalhadores diretos de um restaurante. Some seus salários, bônus, pagamento de horas extras, impostos sobre a folha de pagamento do empregador e benefícios de saúde.

Os dados de ganhos dos trabalhadores do restaurante estão abaixo.

Nome	Trabalho	Compensação do restaurante	Dicas
Rhonda	Garçom	$ 15.000	$ 22.000
José	Garçom	$ 15.000	$ 22.000
Amélia	Cozinhe	$ 40.000	$ 0
Tiago	Proprietário	$ 50.000	$ 0

O custo de mão de obra direta da Snack Shack é de US$ 70.000 (US$ 15.000 do salário de Rhonda + US$ 15.000 do salário de José + US$ 40.000 do salário de Amelia). Como James não cozinha nem serve, seus ganhos não contam no cálculo da mão de obra direta.

Não inclua gorjetas no cálculo da mão de obra direta, pois seus funcionários as ganharam sem nenhum custo para o negócio.

3. Soma materiais diretos e mão de obra direta

Os principais custos da Snack Shack são de US$ 470.000 (US$ 400.000 de materiais diretos + US$ 70.000 de mão de obra direta).

Agora que James conhece seus custos principais, ele pode passar a calcular a margem de lucro do restaurante, a margem bruta e o índice de custos principais em relação às vendas.

Você foi preparado

A contabilidade de custos principais pode ajudá-lo a decidir sobre o preço de venda de um produto ou se deve abandonar uma linha de produtos em favor de uma alternativa de custo mais baixo. No entanto, observar seus custos principais é apenas uma maneira de analisar o desempenho financeiro de sua empresa. Confira uma série de outros índices de contabilidade financeira que você pode usar para levar sua análise financeira para o próximo nível.